书籍详情
美女厨房
作者:笨笨虫
出版社:中国工人出版社
出版时间:2006-06-01
ISBN:9787500836858
定价:¥32.00
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内容简介
如果你热爱生活,那么,你就旋转起来吧,跳起我们春天的美食圆舞曲。这些天然的食物,再经过我们的双手,就是最好的美食,就有最好的夏季美食的味道了.秋天的美食足可以让人顿生暖意,那份特别的情愫也会随着食物的香气在心中升腾起来。如果您讲究美食,如果您坚信美食的本质是艺术,您一定要在冬天选择有温度的食物。5岁的一个小女孩,还是个胖娃娃,总爱跟在母亲的腿后面,从厨房里出出进进。10岁的的小女生,一回家就扔下书包,跑到厨房烧火做饭,虽然根本就生不着火,虽然根本不会做饭。15岁的大姑娘被繁重的课业压得喘不过气,母亲不再让她做任何与学习无关的事儿,从此,小姑娘便不再进厨房了,虽然她的个子已经能够得着锅台了。20岁的大学生、把闲暇的时间全都用梳妆打扮,因为苗条的身材、滑嫩的皮肤是女人的本钱。她们彼此学着彼此,“这年头儿,女人该再下厨房了,我学会了这么多知识不能回家做个黄脸婆。”25岁的女人,成熟了,不同的人有不同的人生感悟,一些人依然在延续着娇滴滴的生活,而另一些人却悟出了女人之为女人的道理。知道了厨房对于女人的意义。
作者简介
暂缺《美女厨房》作者简介
目录
前言
春天篇
咬春
春饼之于女人——合家迎春
“夜雨剪春韭,新炊间黄梁”
韭菜之于女人——祛斑减肥
凉拌爱情
玫瑰之于女人——无所不能
烹谷为粥
粥之于女人——生津养胃,滋补养身,祛寒防病
学舅妈做咖喱牛肉饭
咖喱牛肉之于女人——做饭,从点滴生活中捡拾
钻进厨房煲老汤
此汤之于女人——养颜、解围
芥末味儿的菠菜
菠菜之于女人——润燥、排毒、养颜
瘦身火锅
减肥之于女人——全年无休
鲜花入菜
鲜花之于女人——享受春天的寥落心境
蜂蜜萝卜润喉汤
此汤之于女人——学会照顾自己
春分·国香
兰花之于女人——沁透体香
又是一年荠菜香
荠菜之于女人——童年飘香
擎核桃羹
此羹之于女人——完全滋补
炮制“神仙汤”
芦荟之于女人——倾国倾城
榆荚新开巧似钱
榆钱之于女人——失眠的天然保健品
春天的“菜王”——雨后春笋
春笋之于女人——尝鲜的同时减掉脂肪
国色天香
牡丹之于女人——花中极品,人中尤物
人面桃花相映红
桃花之于女人——美颜润趺悦色
枝头飘香嫩香椿
香椿之于女人——忆起家乡
百合银耳羹
此羹之于女人——安神养颜
鲤鱼跳龙门
鲤鱼之于女人——不解的情缘
夏天篇
江南人参
荸荠之于女人——清和j湿热
半江瑟瑟半江红
西瓜皮之于女人一凉爽夏
海洋的玛娜
牡蛎之于女人——远离香烟的危害
独一无二的”果皇”
桑椹之于女人——祛皱、安神、补水
歌唇一点红
樱桃之于女人——养血红颜、祛皱消斑
艾叶老鸡汤
艾叶之于女人——滋补虚损、补气养血
清清爽爽桑叶粥
桑叶之于女人——健康减吧
日月相依
扇贝之于女人——父亲节献礼
西伯侯的50根面条
面条之于女人——简单之处见功底
红烧甲鱼
甲鱼之于女人——滋阴清热
美白瘦身素汤
此汤之于女人——挑战夏日两大天敌
映日荷花别样红
莲之于女人——消暑减肥补水
甜吃苦瓜
苦瓜之于女人——脂肪杀手
出水芙蓉
芙蓉之于女人——消暑的同时润泽肌肤
不起眼的豆腐渣
豆腐渣之于女人——减肥
吃醋
“老醋蜇头”之于女人——清热解毒、降血脂
猪尾巴莲子红枣汤
莲子之于女人——傲人胸襟
水做的女人
果茶之于女人——调制情调
冬虫夏草煲水鸭
此汤之于女人——滋补消暑
上汤龙须菜
豌豆苗之于女人——润滑肌肤,祛除皮肤过多油晤
鲜虾冬瓜汤
冬瓜之于女人——减肥素体
留住夏天的最后一丝凉
——自制海鲜豆腐冷拼
秋天篇
心急吃不了热豆腐
山药之于女人——健脾胃、润秋燥、减脂肪
药味清香蒸荆芥
荆芥之于女人——爱屋及乌
好一朵美丽的茉莉花
茉莉2于女人——美香美容花
解馋
螃蟹之于女人——养精益气、红润面色
百桂炖乳鸽
乳鸽之于女人——唤醒皮肤的弹性和光泽
柠檬飘香
柠檬之于女人——美容、安胎、止吐
红薯飘香小米粥
红薯小米之于女人——减吧、健美、拒绝亚健索
核桃鸭
核桃之于女人——美容佳品
尝遍百果能成仙
野果之于女人——进补佳品
月亮婆婆玉米羹
玉米之于女人——延缓衰老、降胆固醇
来自天堂的花茶
桂花之于女人——健胃平肝、美白皮肤
万年八卦汤
乌龟之于女人——延车益寿
重阳节饮菊花酒
菊花之于女人——舒肝明目抗衰老
减压元素:钙和维生素c
忌廉蘑菇煲之于女人——减压、关爱自己和家人
首乌的神话
首乌之于女人——延缓衰老、降脂减肥、养血调经
一亿五千年的神仙果实
银杏果之于女人——改善脑功能缓解疲劳
冬天篇
冬天里的当家菜
白菜之于女人——白菜是个宝,赛过灵芝草
金殿玉菜红菜苔
红菜苔之于女人——无意中发现的宝贝
杏仁牛奶芝麻糊
芝麻之于女人——润肤养颜、延缓衰老
传说中的万寿果
木瓜之于女人——藏肥、丰胸、润趺、抗癌
冬天里的一丝凉
黑木耳之于女人——清涤肠胃、养颜润肤
厨房里的药物
芹菜之于女人——缓解失眠、月经不调
温暖女人的手脚
花旗参之于女人——补气养阴、增强免疫力
爱上豆腐
豆瘸之于女人——益气补虚健脑
龙凤呈祥·“龙凤配”
鳝鱼之于女人——补虚强筋健脑
酸溜溜的乌鱼蛋汤
乌鱼蛋之于女人——冬食驱寒、夏食解热
后记
春天篇
咬春
春饼之于女人——合家迎春
“夜雨剪春韭,新炊间黄梁”
韭菜之于女人——祛斑减肥
凉拌爱情
玫瑰之于女人——无所不能
烹谷为粥
粥之于女人——生津养胃,滋补养身,祛寒防病
学舅妈做咖喱牛肉饭
咖喱牛肉之于女人——做饭,从点滴生活中捡拾
钻进厨房煲老汤
此汤之于女人——养颜、解围
芥末味儿的菠菜
菠菜之于女人——润燥、排毒、养颜
瘦身火锅
减肥之于女人——全年无休
鲜花入菜
鲜花之于女人——享受春天的寥落心境
蜂蜜萝卜润喉汤
此汤之于女人——学会照顾自己
春分·国香
兰花之于女人——沁透体香
又是一年荠菜香
荠菜之于女人——童年飘香
擎核桃羹
此羹之于女人——完全滋补
炮制“神仙汤”
芦荟之于女人——倾国倾城
榆荚新开巧似钱
榆钱之于女人——失眠的天然保健品
春天的“菜王”——雨后春笋
春笋之于女人——尝鲜的同时减掉脂肪
国色天香
牡丹之于女人——花中极品,人中尤物
人面桃花相映红
桃花之于女人——美颜润趺悦色
枝头飘香嫩香椿
香椿之于女人——忆起家乡
百合银耳羹
此羹之于女人——安神养颜
鲤鱼跳龙门
鲤鱼之于女人——不解的情缘
夏天篇
江南人参
荸荠之于女人——清和j湿热
半江瑟瑟半江红
西瓜皮之于女人一凉爽夏
海洋的玛娜
牡蛎之于女人——远离香烟的危害
独一无二的”果皇”
桑椹之于女人——祛皱、安神、补水
歌唇一点红
樱桃之于女人——养血红颜、祛皱消斑
艾叶老鸡汤
艾叶之于女人——滋补虚损、补气养血
清清爽爽桑叶粥
桑叶之于女人——健康减吧
日月相依
扇贝之于女人——父亲节献礼
西伯侯的50根面条
面条之于女人——简单之处见功底
红烧甲鱼
甲鱼之于女人——滋阴清热
美白瘦身素汤
此汤之于女人——挑战夏日两大天敌
映日荷花别样红
莲之于女人——消暑减肥补水
甜吃苦瓜
苦瓜之于女人——脂肪杀手
出水芙蓉
芙蓉之于女人——消暑的同时润泽肌肤
不起眼的豆腐渣
豆腐渣之于女人——减肥
吃醋
“老醋蜇头”之于女人——清热解毒、降血脂
猪尾巴莲子红枣汤
莲子之于女人——傲人胸襟
水做的女人
果茶之于女人——调制情调
冬虫夏草煲水鸭
此汤之于女人——滋补消暑
上汤龙须菜
豌豆苗之于女人——润滑肌肤,祛除皮肤过多油晤
鲜虾冬瓜汤
冬瓜之于女人——减肥素体
留住夏天的最后一丝凉
——自制海鲜豆腐冷拼
秋天篇
心急吃不了热豆腐
山药之于女人——健脾胃、润秋燥、减脂肪
药味清香蒸荆芥
荆芥之于女人——爱屋及乌
好一朵美丽的茉莉花
茉莉2于女人——美香美容花
解馋
螃蟹之于女人——养精益气、红润面色
百桂炖乳鸽
乳鸽之于女人——唤醒皮肤的弹性和光泽
柠檬飘香
柠檬之于女人——美容、安胎、止吐
红薯飘香小米粥
红薯小米之于女人——减吧、健美、拒绝亚健索
核桃鸭
核桃之于女人——美容佳品
尝遍百果能成仙
野果之于女人——进补佳品
月亮婆婆玉米羹
玉米之于女人——延缓衰老、降胆固醇
来自天堂的花茶
桂花之于女人——健胃平肝、美白皮肤
万年八卦汤
乌龟之于女人——延车益寿
重阳节饮菊花酒
菊花之于女人——舒肝明目抗衰老
减压元素:钙和维生素c
忌廉蘑菇煲之于女人——减压、关爱自己和家人
首乌的神话
首乌之于女人——延缓衰老、降脂减肥、养血调经
一亿五千年的神仙果实
银杏果之于女人——改善脑功能缓解疲劳
冬天篇
冬天里的当家菜
白菜之于女人——白菜是个宝,赛过灵芝草
金殿玉菜红菜苔
红菜苔之于女人——无意中发现的宝贝
杏仁牛奶芝麻糊
芝麻之于女人——润肤养颜、延缓衰老
传说中的万寿果
木瓜之于女人——藏肥、丰胸、润趺、抗癌
冬天里的一丝凉
黑木耳之于女人——清涤肠胃、养颜润肤
厨房里的药物
芹菜之于女人——缓解失眠、月经不调
温暖女人的手脚
花旗参之于女人——补气养阴、增强免疫力
爱上豆腐
豆瘸之于女人——益气补虚健脑
龙凤呈祥·“龙凤配”
鳝鱼之于女人——补虚强筋健脑
酸溜溜的乌鱼蛋汤
乌鱼蛋之于女人——冬食驱寒、夏食解热
后记
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