米饭·粥

　　随着物质生活的极大丰富和人们生活水平的不断提高，广大人民群众对日常生活中经常食用的主食越来越注重，作为一般的面点爱好者，很多人苦于没有相应的制作经验和参照物，所以制作起来非常困难，为了满足广大人民群众的要求，由中国烹饪大面点高级技师、高级讲师任家常先生领衔，面点技师马玉贵先生，中国烹饪大师、高级面点技师房双岭先生等共同参与编写了本套主食系列丛书。目的在于为广大人民群众提供一个制作主食花样实例，丰富人民群众的日常生活。《五味俱全、吃啥做啥：花样、点心》在原料的选择、面点的制作等各方面都有一定的创新，贴近生活，易于制作，并配有部分具有代表意义的、新颖的图片作为参照，便于读者学习和掌握。

暂缺《米饭·粥》作者简介

明酥奶黄桃
锦绣锅饼
清酥炸果盒
椰汁清酥蛋挞
鲍鱼清酥蛋挞
鲜肉酥饼
糖酥饼
凤梨混酥盏
果蔬沙拉混酥盏
猴头酥
豆沙包
奶黄包
葱花蒸饼
双色长花卷
肉末蒸饼
火腿蒸饼
萝卜菜团
奶油西米球
软质面包
菠萝皮面包
俄式果脯槽子面包
奶黄橄榄酥
清酥核桃饼
糖发面小编花
清酥鲜桃盒
清酥凤梨盒
鲜虾清酥蛋挞
叉子饼
麻仁酥饼
牛肉火烧
咖喱牛肉酥饼
奶黄酥饼
豆沙酥饼
龙虾酥
火腿萝卜丝饼
叉烧酥角
咖喱牛肉角
扭酥
卧果酥盒
什锦松酥饼
草莓混酥盏
擘酥蛋黄卷
酥皮蛋卷
玉米面发糕
黑米面发糕
玉米两合面刀切馒头
黑米粉两合面刀切馒头
酸菜菜团子
素馅菜团子
宫廷小窝头
豆沙锅饼
蜜三刀
黄桥烧饼
吊炉烧饼
开口笑
传统甜面包。
丹麦火腿面包
法式三义克
椰丝烤酥包
煎法式面包
甜香金丝饼
椰茸糯米球
麻团
汤圆
豆沙糯米球
芝麻枣
糖酥麻花
油条
甘露酥
酥核桃饼