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美味家常汤汤师傅保健靓汤精选
作者：梁佩仪
出版社：羊城晚报出版社
出版时间：2005-10-01
ISBN：9787806514306
定价：¥4.80
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内容简介
本书以通俗易懂的文字和精美的图片，简明扼要地讲解了经典家常靓汤的精妙制法，每款汤式包括原材料、制作过程，以及小提示，简明扼要地解说科学原理，点明制作关键，具有极强的实用价值和可操作性。
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