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过去的一年是多姿多彩，纪录纷呈的一年。在世界各地，勇敢的人们创下了无数令人兴奋不已新的吉尼斯世界纪录，我们已将它们汇编成册，并配上了全新精美的图片呈献给您。在本书中您将会看到数百个新的吉尼斯世界纪录。此外，我们还增添了一些新的栏目以便能满足您的兴趣和爱好。在逝去的一年里，发生了很多的大事。2003年5月29日是谢尔巴人丹增·诺杰和埃德蒙·希拉里爵士问鼎珠峰50周年的纪念日。他们所取得的辉煌成就一直激励着数百人勇攀世界最高峰，创下了许多新的纪录，其中包括登上珠峰年龄最小和最大的新的世界纪录。今年另一个破纪录的英友从物是15岁的塞布·克洛夫。2003年1月，他独自驾船横渡大西洋，和身为航海教练的父亲进行了一场航海比赛。从小就一直受到父亲的熏陶和鼓励，他独自驾驶一艘快艇从加那利群岛的特内里费岛动身，横渡大西洋，到达加勒比海的安提瓜岛。在25天的航行中，他和成群出没的大鲸鱼以及大西洋上的狂风暴雨进行了殊死搏斗。运动员葆拉·拉德克利今年再一次向我们展示了她非凡的体力和意志力。去年她在伦敦创下了令人难以置信的马拉松长跑的最快纪录。今年她又刷新了自己的纪录，创下了2小时15分25秒的新世纪纪录。在娱乐界，2002年底发行的第20部007影片《择日而亡》又创下了世界著名特工系列影片的更多纪录。在音乐界，痞子阿姆仍然是最成功的说唱乐歌手。2000年6月，他的专辑《超级大痞子》在推出后的第一周销量就达到了176万张。由于同年又发行了他的首部影片《八英里》，使这位歌手继续雄霸说唱界。2003年12月17日是人类动力飞行100周年的纪念日。100年前莱特兄弟首次成功驾驶飞机飞上蓝天。2003年年底，我们不目睹了协和式飞机在西洋上飞行长达34年之久后进行的最后一次商务旅行。但是我们可以设想一下再过100年，空中旅行会变成什么样！在吉尼斯世界纪录的海洋中畅游，你一定会备受激励和鼓舞。你不必非得是创世界纪录的运动员、世界顶级的流行明星或者探险家，但你可以组织一个集体项目或者展现你个人非凡的才能。明年就是《吉尼斯世界纪录大全》50周年的华诞，赶快开动你的脑筋，或许你也能荣幸地成为吉尼斯纪录的创造者！：：《吉尼斯世界纪录大全》编委会

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问问你周围的每个小孩子：“你最想干的事情是什么？”无论他思考与否，相信他都会告诉你他最喜欢的是――玩。玩是孩子的天性，孩子们在游戏中培养对身边事物的兴趣，在玩耍中获取各种知识。当然，学习知识同样也非常重要。但是，强制性的教育会磨灭了孩子们的天性，会慢慢地将他们的与生俱来的好奇与求知欲望一点一滴地扼杀掉。所以，一定要让孩子们在快乐中学习。所有的孩子都希望能够在宽松的环境下做他们愿意做的事，最好是做一些既快乐又需要动手动脑的事――有难度才有挑战嘛！孩子们通常都会对自然科学知识感兴趣，会对自己能够亲自动手、能够亲身体验、能够通过自己的努力获得成功的事情感兴趣。所以，当孩子们打开《玩转实验》这套书的时候，他们会发现，这就是一套可以让他们在玩耍中获得知识，在学习中获得快乐的实验指导书。他们会很快喜欢上它，并急于动手尝试书中的实验。这还是一套教孩子们怎么去玩，怎么通过玩获得科学知识的书。生动活泼的语言、充满童趣的插图将提高他们阅读的兴趣，奇妙有趣的实验现象会调动他们的好奇心。在“玩”中，孩子们会不知不觉地萌发出热爱科学的情感，从而对科学知识乃至整个知识领域产生浓厚的学习兴趣和强烈的求知欲望。这是孩子们希望的学习方式，也将会是被家长们接受的学习方式。本册书中收录了三十个生动有趣、富有悬念的、与空气有关的科学实验，适合于小学低年级学生阅读与操作。每个实验都没有严格地规定孩子们该去做什么，必须做什么，而是让孩子们参照图文自主地进行思考、动手，从而给他们营造了一个广阔的发挥空间和想像空间。孩子们可以在完全轻松自由的环境下，通过小小的实验了解到自然科学的大道理。愿本书的实验能够陪伴孩子们度过许许多多有趣的夜晚，并让他们在闲暇时间学到许多有用的知识。

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本书对怎样举办交谊舞会、怎样练习基本舞姿、怎样确定书法中的写字姿势、怎样利用毛巾健身、怎样练习滑旱冰、怎样使用自动相机等问题，进行了解答。

小小探索者百科全书。小朋友，你知道吗？人们喜欢住在地球的什么地方？太阳会为人类带来哪些好处？什么时候会见到彩虹？植物是如何制造新生命的？世界上有完全一样的人吗？……本套百科全书以逼真的彩色图片和通俗易懂的文字详细为你诠释。为了便于小朋友们自己阅读，全书都标注了拼音。知识无限，乐趣无限，收获无限……赶快行动吧！

少年探索者百科全书。小朋友，你知道吗？在银河系中存在着很多更大的星球，为什么太阳看起来是最大的？飞机为什么能翱翔在天空中？在海边生活着许多的动物，它们是怎样适应周围环境生存的呢？什么植物能捕捉消化昆虫？埃及法老为什么在墓室里装满珍宝？为什么在中国社会中学者是受人尊敬的？第一场现代奥林匹克运动会是在哪一年举行的？又为什么叫奥林匹克运动会？……本套百科全书以逼真的彩色图片和通俗易懂的文字详细为你诠释。为了便于小朋友们自己阅读，全书都标注了拼音。知识无限，乐趣无限，收获无限……赶快行动吧！<

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人要健康长寿，合理营养是重要关键。本书分两大篇：第一篇阐述了科学技术发展至今西药暴露的一些弱点，如不良反应大、抗药性强，失去了原有的效用，甚至于有致畸、致癌的危险，促使人们重视从中草药中提炼出能治病保健的活性成分。随着人们物质生活相对富裕，生活方式、生存环境的变化，疾病和死因的构成都发生了变化，多数疾病与代谢失常、营养紊乱有关。因此，合理补充营养、调整实施物质代谢脏器功能是防治疾病的重要手段和中草药治病的重要机制之一。第二篇介绍了七大类134种营养素，特别是其中约50种人体必需营养素的性质、功能、来源、需要量、代谢紊乱致病及防治的详细知识。本书适用于关心健康的所有读者，包括医护工作者提高营养学知识，有益于临床工作；适用于中西医结合研究工作者，拓宽研究思想；适用于医院校各院系师生学习营养学参考。