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现代人食谱:美味小菜(全彩铜版纸)

现代人食谱:美味小菜(全彩铜版纸)

作者:梁琼白

出版社:中国轻工业出版社

出版时间:2002-08-01

ISBN:9787501930968

定价:¥18.00

内容简介
  目录肉类糟肚酱肉凉拌耳丝肴猪蹄醉鸡腿卤鸭舌盐水鸭盐水肫肝鸭片拌洋芹卤牛腱牛肉丸子水晶牛肉八宝辣酱芝麻海带结百页蒸肉怪味白肉海鲜类葱烤鲫鱼苏式熏鱼红糟海鳗小鱼苦瓜油爆虾蜇皮莴笋虾米酸菜心……豆腐·蛋与蔬菜类糖醋长豇豆白果菜心茭白毛豆油焖笋咸菜发芽豆金钩油豆腐五香花生……
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