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现代人食谱:海鲜(全彩铜版纸印刷)

现代人食谱:海鲜(全彩铜版纸印刷)

作者:梁琼白

出版社:中国轻工业出版社

出版时间:2002-08-01

ISBN:9787501930968

定价:¥18.00

内容简介
  菜单:鱼类豆瓣鲤鱼韭黄鳕鱼球鲜烧鲑鱼头烟熏鳕鱼红烧划水醋熘瓦块鱼柠檬鲈鱼西湖醋鱼蒜子黄鱼葱姜焗鱼云糟熘鱼片苏式熏鱼虾类龙井虾仁脆皮虾球烧酒虾干烧大虾清蒸鲜贝虾盐酥虾蒜蓉虾兰花大虾胡椒虾贝类虾蓉镶鲜蛤蚝油九孔豉椒海瓜子荫豉牡蛎凉拌蛤蜊焗烤扇贝炒海瓜子蟹类清蒸蟹蟹腿豆腐青蟹粉丝煲奶油焗蟹烤蟹斗酱爆蟹花蟹豆腐锅其他类五味墨鱼红烧河鳗宁式鳝糊三杯小鱿鱼虾子海参
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