科技工具书
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GB 2760—2014《食品添加剂使用标准》使用指南吉鹤立 著《GB 2760—2014<食品添加剂使用标准>使用指南》是为更方便快捷地学习和使用GB2760-2014《食品添加剂使用标准》而编写的。编著者吉鹤立,系上海市食品添加剂行业协会秘书长、协会专家委员会常务副主任,长期从事食品添加剂的研究和培训工作。
《GB 2760—2014<食品添加剂使用标准>使用指南》在GB2760-2014《食品添加剂使用标准》的结构和内容基础上,将食品添加剂按功能类别归为21类,并给出了书中食品添加剂和GB2760—2014中食品添加剂的页码索引,同时列出了GB14880—2012《食品营养强化剂使用标准》,便于读者参考使用。
《GB 2760—2014<食品添加剂使用标准>使用指南》适用于食品生产企业、食品添加剂生产企业及相关食品、食品添加剂管理和科研部门人员配合GB2760-2014使用。食品添加剂使用标准>食品添加剂使用标准>食品添加剂使用标准> -
DL5009.3 电力建设安全工作规程第3部分福建省送变电工程有限公司,洪卫东 编《DL5009.3 电力建设安全工作规程 第3部分:变电站 培训题库》培训题库》针对DL 5009.3《电力建设安全工作规程 第3部分:变电站》的核心内容,将条文重点用各种题型方式来展现,主要包括单选题、多选题、判断题和分析题。作为标准的培训题库,使现场工作人员能够更好地掌握标准内容。 -
中-英-俄化石能源地质词典曹成润,G.L.Kirllova,冷鹏华 编化石能源是在地质历史时期因大量死亡的动植物快速堆积和埋藏并经过复杂的生物化学与物理化学变化而形成的非再生能源,包括石油、天然气、煤、油页岩等。与其他矿产资源相比,它们因具有高热值和燃烧充分等优点而受到极大的关注。现代人类的文明与生活、科学技术的可持续发展以及综合国力的增强都离不开化石能源矿产资源作保障。可以说,化石能源矿产资源是一个国家非常重要的战略资源。
为适应全球化石能源消耗与需求的快速上升以及东北亚地区国际合作与交流的深入,我们编写了中文、英文、俄文对照的《中-英-俄化石能源地质词典》。本词典共编辑了近1万条有关化石能源的形成、聚集、资源评价及调查等方面的常用地质词汇。为方便读者的不同需求,正文后列出了英文索引和俄文索引。 -
《感官分析建立感官特性参比样的一般导则》应用指南赵镭,支瑞聪,刘文 著《<感官分析 建立感官特性参比样的一般导则="">(GB/T 29604-2013)应用指南》是配套国家标准GB/T29604-2013《感官分析建立感官特性参比样的一般导则》应用的操作性使用说明。对应标准的技术内容,从样品选择与制备的要点、参比样质地特性物理量值测定的仪器分析方法、参比样质地特性感觉量值测定的感官评价方法、参比样快速筛选的统计分析方法以及参比质地特性物理量与感觉量的相关性分析等五个方面详细阐述了食品感官特性参比样建立应注意的操作要点、可采用的实验条件、方法手段、研究思路等。
《<感官分析 建立感官特性参比样的一般导则="">(GB/T 29604-2013)应用指南》分为四章:第一章为标准相关研究背景。第二章及第三章主要针对标准的技术内容进行了解析和诠释。第四章则采用应用示例的方式,以我国食品硬度参比样的建立为例,在实际操作层面进一步详细说明参比样如何收集、制备、测定、初筛及参考量值确定,以期为标准的科学实施提供实例参考。感官分析>感官分析> -
能效评价技术依据国家节能中心 编;宋涛 校◆涉及平板玻璃、铜冶炼、纯碱、合成氨、煤制甲醇5个行业;
◆核心内容是评价指标和指标值;
◆主要目的是为国家节能中心的有关工作,例如固定资产投资项目节能评价和审查、能效之星试点、能源审计等提供依据;
◆为相关行业、企业及机构统一规范地开展能效评价工作提供帮助;
◆为相关部门制定国家、地方和行业标准提高参考。 -
电力建设施工质量验收及评价规程 第7部分国家能源局 著《电力建设施工质量验收及评价规程 第7部分:焊接(DL/T5210.7-2010 英文版)》规定了火力发电厂机组安装、维修、改造工程及其配套加工制作中的焊接工程质量验收及质量等级评定的方法和内容。本部分适用于燃煤、燃气、燃油及使用其他固体燃料的火力发电机组。本部分包括范围、规范性引用文件、术语和定义、焊接工程分类及质量验评标准、焊接工程质量验评应具备的条件、焊接工程质量验评项目和程序、焊接工程质量验收准则和等级评定。 -
家具材料标准解读与选编全国家具标准化技术委员会,佛山市顺德家具研究开发员有限公司,佛山市顺德区创科教具材料检测有限公司 编为便于读者查阅,方便读者使用及帮助读者对家具用纺织标准有较系统的认识,《家具材料标准解读与选编:纺织卷》通过对家具用纺织标准及相关家具标准进行梳理,较系统地选编和收集了中国软体家具标准及通用技术条件国家/行业标准6套,纺织产品标准及环保要求国家/行业标准14套,纺织品产品检测方法标准国家/行业标准31套,重点研究分析了国内外主要市场的技术法规纺织产品标准、合格评定程序,并将其同我国纺织行业相关标准进行了比较。 -
零基础ISO9000体系工程师实战教程王海峰,陈明,王红梅 等 编《零基础ISO9000体系工程师实战教程》为ISO9000内部审核员培训教程,汇集了作者多年的ISO体系推行和体系稽核工作经验,主要内容包括ISO9000族标准的发展史、质量管理体系――基础和术语、质量管理体系――要求、内部审核基础知识共四部分,对各个章节按照标准理解要点、内审员实操、内外部审核主要提供的审核证据、不合格案例、文件范例等内容进行编排。
《零基础ISO9000体系工程师实战教程》详细描述了体系工程师需要了解的ISO基础知识、内部稽核各标准条款涉及的内容及组织在ISO推行、实施过程中需要特别注意的工作内容。将ISO体系推行过程中可能遇到的问题和相关要求进行了详细描述,使读者对ISO推行工作有个直观的认识。 -
食品添加剂使用标准相关法规、标准汇编上海市食品添加剂行业协会 编国家卫生和计划生育委员会于2014年底颁布GB2760—2014《食品添加剂使用标准》,该标准于2015年5月实施。为配合该标准实施,上海市食品添加剂行业协会组织专家整理汇编了与食品添加剂使用标准相关的食品添加剂生产和使用方面的管理规定、相关标准(包括通则)。
《食品添加剂使用标准相关法规、标准汇编》分为食品添加剂管理法规部分、与《食品添加剂使用标准》相关的标准部分、其他三个部分。基本上涵盖了食品添加剂的品种批准、选料生产、生产规章、标识、食品生产使用要求、预包装食品标签说明等各种规定。
《食品添加剂使用标准相关法规、标准汇编》适用于食品生产企业、食品添加剂生产企业及相关食品、食品添加剂管理部门、高等院校和科研部门有关人员配合GB2760—2014《食品添加剂使用标准》使用。 -
DL5009.2 电力建设安全工作规程·第2部分福建省送变电工程有限公司,洪卫东 编《DL5009.2 电力建设安全工作规程 第2部分:电力线路 培训题库》针对DL 5009.2《电力建设安全工作规程 第2部分:电力线路》的核心内容,将条文重点用各种题型方式来展现,主要包括单选题、多选题、判断题和分析题。作为标准的培训题库,使现场工作人员能够更好地掌握标准内容。
