书籍详情
浪漫咖啡
作者:张根生
出版社:黑龙江科学技术出版社
出版时间:2004-06-01
ISBN:9787538846430
定价:¥12.00
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内容简介
《浪漫咖啡》详细介绍了45种香醇浓郁的冰、热咖啡的配方、制作方法及关于咖啡的一些相关知识。咖啡是世界性流行的饮料,以它的香、浓、甘、醇、酸滑而倍受人们的喜爱。咖啡虽然含有咖啡因,但属于无酒精的兴奋饮料。适度的饮用,可以给您带来健康快乐的享受!煮咖啡的方式有很多种,主要分为:漂流法、浸泡过滤法、淋泡过滤法、滤杯法、紧压过滤法、挤压过滤法、虹吸式穿透法、浸泡法、浸泡穿透法、虹吸式冲煮法、热水煮咖啡粉法、热水浸泡咖啡粉法。我们可以根据我们自身的条件选择合适的方法。
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目录
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曼特宁咖啡
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伊丽莎白咖啡
白兰地咖啡
卡布奇诺咖啡
香浓咖啡
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蜜蛋咖啡
果酱咖啡
非常咖啡
瓦纳咖啡
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甜蜜蜜咖啡
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