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厨房伴侣:煎炒烹炸

厨房伴侣:煎炒烹炸

作者:中国烹饪协会美食营养专业委员会 编著

出版社:北京出版社

出版时间:2004-04-01

ISBN:9787200053425

定价:¥16.00

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内容简介
  感性的精美图片,理性的膳食指导,数字化的营养数据,轻松雅致的文化小料,使您品午有味,读得智慧。吃得昂贵,未必吃得健康。《厨房伴侣》系列为您提供贴心下厨资料。简单易做的菜肴,蕴含丰富营养。均衡合理的搭配,使您尽享口腹之欲,同时还能健康苗条。感性的精美图片,理性的膳食指导,数字化的营养数据,轻松雅致的文化小料,使您品午有味,读得智慧。吃得昂贵,未必吃得健康,吃得恰得其所,才是生活本味。吃也是一种智慧。《厨房伴侣》,伴随您的好胃口,享尽美好生活!
作者简介
暂缺《厨房伴侣:煎炒烹炸》作者简介
目录
盐煎肉
干煎黄鱼
煎南瓜
香煎平鱼
榨菜炒鸡柳
五彩虾仁
尖椒肉丝
肉片炒茄子
松仁豆腐
鸡丝炒豆苗
芹菜肉丝
烹鹌鹑
烹胗肝
炸烹虾段
炸鸡串
脆皮纸包鸡
酥炸牛肉卷
眉炸梅卷
炸藕盒 【媒体评论】
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