书籍详情

特色牛羊肉肴

特色牛羊肉肴

作者：李彦位

出版社：四川科技出版社

出版时间：2005-03-01

ISBN：9787536454132

定价：¥25.00

购买这本书可以去

中国图书网

¥22.50

内容简介

　　本书以通俗易懂的文字和精美的特色牛羊肉肴的图片，简明扼要地讲解了牛羊肉精妙制法，每款菜式包括原料及调料、制作过程、风味特点，具有极强的实用价值和可操作性。

作者简介

暂缺《特色牛羊肉肴》作者简介

目录

暂缺《特色牛羊肉肴》目录

猜您喜欢

超简单！食帖中餐料理全书

日常食材教室

松露的秘密

读书导航