苯丙酮尿症的特殊饮食治疗

　　《苯丙酮尿症的特殊饮食治疗》一书，是一本较系统的介绍了苯丙酮尿症的诊断、治疗干预的科普书。其内容包括：发病机制、治疗特点和要点、国际经验、伦理与法律问题。本书重点是饮食治疗，因此注重实用性，既有各种食物成分的介绍；又注意到各年龄段的饮食特点，还有PKU专用饮食的制作方法等，像一本营养治疗手册，由于本书既供专业人员，又供患儿家长及幼儿园或学校老师之用，图文并茂、深入浅出、雅俗共赏。由于饮食治疗须长期持之以恒，同时必须注意到患儿及家长的心理因素，本书提供了治疗成功的例证，以鼓舞信心。

暂缺《苯丙酮尿症的特殊饮食治疗》作者简介

第一章　高苯丙氨酸血症概述
　　第一节　苯丙酮尿症（PKU）
　　　一、苯丙酮尿症的病因及病理生理
　　　二、苯丙酮尿症的临床症状
　　　三、苯丙酮尿症的诊断和鉴别诊断
　　　四、苯丙酮尿症的遗传特点
　　　五、苯丙酮尿症...