怎么做卤肉最好吃

　　本套食谱完整收录各款中西美食，从经典美味、家常菜色到热门小吃，带你进入幸福的美食天堂，教你餐餐吃出美味与健康；西式菜肴更让你体会到料理无国界的乐趣，让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。赶快来学几道美味时尚佳肴的烹调方法，招待你的至亲好友吧！蔡老师的个性温和娴雅，想法又极富有创意，在家常常尝试制作新式糕点面包，当她的孩子实在很幸福！不过读者别失望，为了本书她可是非常用习地想出适合夏季吃的15种布丁及17种果冻与大家分享，希望大家都能像她一样，？嶙鲋笥帜芊⒒哟匆猓唤黾胰擞锌诟＃笥牙捶没蚓腊昂笏透糜眩嵌蓟峋饶阌姓饷匆凰墒帜兀〔欢嗨盗耍斓愦蚩耸椋急负妹牢恫牧稀⒓虻ツＰ停募镜奈绾螅秤氩级〉氖⒀缇鸵伎？蔡闵如老师，是一个家庭主妇认真学习成为一位专业烘焙老师的典型成功例子。从原本单纯的想学习做些好吃的甜点给家人，到发现自己颇有兴趣并深切投入，并曾为了成功烘焙出好吃的蛋糕而整晚不睡的精神，实在令人敬佩；也由于她这样的学习态度，使恩师陈明里对她她特别照顾，并倾囊而授专业技巧，因此很快乐便取得了中餐烹饪丙级检定证照，去年更通过食品烹饪丙级检定合格，烘焙这个领域因有她参与更显得多彩多姿。蔡闵如老师的个性温和娴雅，想法又极富有创意，在家常尝试制作糕点面包，当她的孩子实在很幸福！不过读者别失望，为了本书她可是非常用心地想出适合夏季吃的15种布丁及17种果冻与大家分享，希望大家都能像她一样，会做之后又能发挥创意，不仅家人有口福，朋友来访或精美包装后送给好友，他们都会惊讶你有这么一双巧手呢！

　　陈富春，毕业于中国台湾景文技术学院餐饮管理科，地台湾实践大学生活应用科学系进修。著作有《30种美容瘦身汤》、《黄金卤味50种》、《10分钟轻松做电锅菜》、《健康瘦身青草茶》、《意想不到的茶包创意》。除了平常忙碌的工作外，富春老师还利用剩余时间进修饮食相关课程及烹饪教学，行程十分紧凑。几乎没有多余的空闲在家下厨。

永不退烧的台湾传统味——卤肉饭
26年老字号、以现代经营维持传统口味的丸林卤肉饭
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