男孩健康发育食谱

　　青春期是由儿童转向成年的过渡时期，大约是在12-17岁之间。这个时期不管生理及心理皆有很大的改变，而此阶段身体各部分均成长迅速，所以也是体质变化最大的时候，若父母亲能够好好的注意调养自己的小孩，相信在各方面的发育皆会有良好的效果。陈玫妃医理由依据自己多年来的丰富临床经验，写成《男孩健康发育食谱》这本养生药膳，不仅非常完备的提供了青少年发育阶段所面临的疾病，包含了转骨、益智、减重、运动伤害、青春痘、声带保养、视力保健、梦遗、考前情绪失调、胃肠不适等篇章，还详细说明了药材功效及现代药理作用、服用宜忌等，实为关心宝贝儿子的父母都该拥有的一本实用的参考书籍。在取材用药上，采取简单有效且烹调方式简易、菜色可口且多样化，以达到营养而有效的药膳，此外还提供了一些保健常识。

　　梁琼白，广西容县人，从事烹饪教学及写作20年。经历：华视、台视、中视烹饪节目主持人；汉声电台、中广公司烹饪主讲；著作：《花小钱过生活》、《懒人菜》、《俩人伙食》、《面条儿》、《一块饼》……作品120册。

推荐序
作者序
青春期的征状
药材集中营
转骨
松子凤梨炒虾仁
雷公根炖鸡
海鲜发育汤
山药扁豆韭菜汤
冬虫首乌香菇汤
参芪排骨汤
九层塔炖牛筋肉
八珍糯米糕
青春痘
苦瓜鸡汤
翡翠芦荟羹
治痤疮汤
番茄芦笋汤
枇杷菊花粥
银花柠檬膏
声带保养
养声银耳羹
胖大海菊花茶
罗汉果养声茶
玄参麦冬饮
润喉茶
薄荷柑桔茶
体重过重
黄瓜鸡肉片
赤小豆糙米
山楂绿茶瘦身饮
肌肉酸痛
杜仲继续炒牛肉
芍药甘草松筋汤
川七蛋花汤
梦遗
龙胆炖猪肉
芡实山药鸡汤
玉米须炖蛤蜊
黑糯米沙苑粥
少年白
黄精山药粥
黑豆排骨汤
首乌芝麻糊
乌发酒
考生症候群
聪明益智
枸杞鲔鱼沙拉
考前增忆猪心汤
银杏小鱼羹
健脑鱼头汤
洋参远志石斑鱼
考生提神茶
益气聪明茶
银耳补脑羹
视力保健
黄精枸杞炒猪肝
谷精冬虫粥
明目降火茶
枸杞红萝卜汁
桂圆枸杞活力茶
失眠烦躁
薄荷清心饮
佛手玫瑰解郁茶
小麦合欢饮
肠胃不适
益胃馄饨汤
开味乌梅冻
饭后保健茶