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大众菜谱
作者:紫毫 编
出版社:陕西旅游出版社
出版时间:2003-08-01
ISBN:9787541816017
定价:¥12.80
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内容简介
本书主要内容包括了金针蒸肉饼、青椒炒薯丝、菱角烧草菇番茄、黄瓜炒蛋、柠檬汁煨鸡、无花果炖猪蹄、菱烧豆腐、香菇西兰花、麻酱拌茄子、素炒黄豆芽、陈皮焖鸭、甘桔腐皮炕芥菜、车前子通菜汤、四物羊肝汤、茅根丝瓜木耳汤、海带紫菜冬瓜汤、马齿苋甘草汤、当归熟地海带猴头菇汤、菠萝蜜肉汤、番茄丝瓜豆腐汤、葱枣汤、金菇银花芽菜汤、人参鸽蛋银耳汤、石斛茯苓沙参菠菜汤、橄榄鲜藕炖瘦肉、百合发菜腐皮卷等。
作者简介
暂缺《大众菜谱》作者简介
目录
金针蒸肉饼
青椒炒薯丝
菱角烧草菇番茄
黄瓜炒蛋
柠檬汁煨鸡
无花果炖猪蹄
菱烧豆腐
香菇西兰花
麻酱拌茄子
素炒黄豆芽
陈皮焖鸭
甘桔腐皮炕芥菜
车前子通菜汤
四物羊肝汤
茅根丝瓜木耳汤
海带紫菜冬瓜汤
马齿苋甘草汤
当归熟地海带猴头菇汤
菠萝蜜肉汤
番茄丝瓜豆腐汤
葱枣汤
金菇银花芽菜汤
人参鸽蛋银耳汤
石斛茯苓沙参菠菜汤
橄榄鲜藕炖瘦肉
百合发菜腐皮卷
香炸马蹄豆腐
蒜爆羊肉
花生瘦肉豆腐饼
海带豆干拌芽菜
酸梅蒸鱼头
腌洋葱
毛豆辣椒豆干
凉拌苋菜
淡竹叶蘑菇菜心
梅汁鸡
面酱核桃
翡翠虾球
松子仁扒豆腐
五味子烧冬笋萝卜
女贞子烧三鲜
枣仁豆腐油条菜卷
发菜豆腐丸
黄芪面筋烧笋
……
青椒炒薯丝
菱角烧草菇番茄
黄瓜炒蛋
柠檬汁煨鸡
无花果炖猪蹄
菱烧豆腐
香菇西兰花
麻酱拌茄子
素炒黄豆芽
陈皮焖鸭
甘桔腐皮炕芥菜
车前子通菜汤
四物羊肝汤
茅根丝瓜木耳汤
海带紫菜冬瓜汤
马齿苋甘草汤
当归熟地海带猴头菇汤
菠萝蜜肉汤
番茄丝瓜豆腐汤
葱枣汤
金菇银花芽菜汤
人参鸽蛋银耳汤
石斛茯苓沙参菠菜汤
橄榄鲜藕炖瘦肉
百合发菜腐皮卷
香炸马蹄豆腐
蒜爆羊肉
花生瘦肉豆腐饼
海带豆干拌芽菜
酸梅蒸鱼头
腌洋葱
毛豆辣椒豆干
凉拌苋菜
淡竹叶蘑菇菜心
梅汁鸡
面酱核桃
翡翠虾球
松子仁扒豆腐
五味子烧冬笋萝卜
女贞子烧三鲜
枣仁豆腐油条菜卷
发菜豆腐丸
黄芪面筋烧笋
……
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