商场经营300问答

　　如何制定草地保养的规章制度？ （1）每月用旋刀机修剪草地一次，每季度施肥一次，入秋后禁止剪割。 （2）春、夏季的草地每周剪2次，长度一般控制在20毫米，冬季每周或隔周剪草一次，当月培土一次，隔月疏草一次，隔周施水、肥一次，隔周施绿宝一次。 （3）割草前应检查机具是否正常，刀具是否锋利，滚筒剪每半月用研磨砂磨合一次，每季度折底刀打磨一次，园盘剪每次剪草须磨刀3把，每剪15 分钟换刀一把。 （4）草地修剪应采用横、竖、转方法交替割草，防止转弯处局部草地受损过大，割草时行间叠合在40％～50％，防止漏割。 （5）避免汽油机漏油于草地，造成块状死草；注意避免汽油机启动或停止时放斜机身，防止草地出现饼状黄印；注意勿剪断电机拖线，避免发生事故。 （6）工作完毕后，要清扫草地，做好清洗机具和抹油等保养工作。 P371

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第一章 商场现状与发展趋势分析商业是如何产生的? 商场是如何产生的? 商场的任务有哪些? 商场在社会中处于什么样的地位? 影响商场经营的因素有哪些? 什么是商场组织机构? 商场机构设置的原则是什么? 商场机构各部门有哪些主要职责? 大型商场管理的特点是什么? 我国商场是如何发展的? 商场改革的历史过程分为哪几个阶段? 商场未来发展的趋势有哪些? 商场产权改革按什么步骤进行? 商场股份制改革应注意哪些问题? 第二章 商场开业规划如何选择商场的地址? 寻找商场最佳地点的程序有哪些? 如何对商场地址进行立地调查与决策? 如何选择商场的最佳地点? 如何对市场进行机会分析? 如何对竞争商店进行调查分析? 如何对商场进行平面设计? 如何对营业厅进行平面设计? 营业厅的基本尺寸如何设置? 如何对商场外立面进行设计? 如何对商场的入口、门厅进行设计? 如何对商场的中庭进行设计? 如何对商场的地面进行设计? 如何对商场的立柱进行设计? 如何对商场的扶梯、电梯、进行设计? 营业厅的通道宽度如何设定? 营业厅通道与柜架布置有哪几种组合形式? 营业厅的柜台摆放类型有哪些? 营业厅各层商品分布有哪些特点? 如何对柜架及商品的陈列方式进行设计? 大中商品展示台的设计有哪些特点? 开业为什么会冷清? 第三章 市场定位分析什么是市场定位? 市场定位有哪几个环节? 什么是目标市场定位? 什么是功能定位? 什么是营销特色定位? 什么是经营规模定位? 什么是企业形象定位? 市场定位应注意那些问题? 商圈的主要特征是什么? 商圈的层次有哪些? 商圈测定对商场具有哪些重要意义? 影响商圈形成的外部因素有哪些? 影响商函形成的内部因素有哪些? 测定商圈的公式是什么7 第四章 顾客关系管理什么是消费者购物的认识过程? 什么是消费者购物的情感过程? 什么是消费者购物的意志过程? 什么是计划性购物? 什么是诱导性购物? 消费者对购物环境的要求有哪些? 什么是顾客投诉处理? 处理顾客投诉的原则是什么? 常见的顾客投诉有哪些? 如何处理顾客的投诉? 公务接待对商场有什么重要意义? 公务接待包括哪几个方面? 公务接待前，应做好哪几方面的准备工作? 公务接待中，如何做好服务工作? 如何做好公务接待的事后工作? 如何保证文明接待? 第五章 商场形象管理什么是商场企业形象系统(CIS)? 商场企业形象系统的三要素是什么? 理念识别、行为识别与视觉识别三要素之间的关系是什么? 商场导入企业形象系统的原则是什么? 商场导入企业形象时，应注意哪些事项? 商场何时导入企业形象系统合适? 商场导入企业形象系统应具备哪些条件? 商场企业形象系统导入分哪几个步骤? 什么是理念识别系统(MIS)? 商场理念识别系统设计的原则是什么? 商场理念识别系统塑造的内容是什么? 什么是行为识别系统(BIS)? 商场行为识别系统包括哪几个方面的内容? 如何营造企业内部环境? 如何对企业外部行为系统进行形象塑造? 什么是视觉识别系统(VIS)? 商场视觉识别系统塑造的原则是什么? 商场视觉识别系统包括哪些基本要素? 商场视觉识别系统的应用包括哪些要素? 第六章 商场商品管理什么是商品的内涵? 商品分为哪几类? 什么是商品组合? 什么是商品群及分类? 什么是商场商品开发战略? 商场商品开发战略具有哪些竞争优势? 商场商品开发战略的实施应具备哪些条件? 商场商品开发战略的实施有哪些方式? 商场实施商品开发战略具有哪些重要意义? 商场商品开发战略的前景是什么? 商场价格管理的含义是什么? 商品价格由哪些要素构成? 什么是商品价格体系? 商场定价权限及定价原则是什么? 商场定价有哪几种策略? 物价管理有哪几种基本制度? 物价管理权限有哪些基本内容? 从哪几个方面对商场的价格进行检查? 对商场价格进行检查的方法有哪些? 影响商场定价的因素有哪些? 商场价格决策分哪几个步骤? 商场定价有哪几种方法? 什么是心理定价策略? 什么是尾数定价策略? 什么是整数定价策略? 什么是声望定价策略? 什么是招徕定价策略? 什么是习惯定价策略? 什么是自动降价策略? 什么是折扣定价策略? 什么是分档定价策略? 什么是综合定价策略? 如何对高、中、低档商品进行调价? 商场降价方式有哪几种? 第七章 商场营销管理商场营销管理的组织形式及管理重点是什么? 商场级目标销售市场的管理原则和措施是什么? 商店级目标销售市场的管理原则及措施是什么? 企业营销战略的目标是什么? 营销经理应具备什么样的素质? 选用营销经理的途径有哪些? 营销经理的职责范围有哪些? 如何把营销队伍组织好? 各类营销人员有什么特点如何使营销人员的工作规范化? 如何合理分配营销人员? 如何招聘营销人员? 应从哪些方面对营销人员进行培训? 如何对营销人员进行奖惩? 营销策划有哪几个方面的作用? 营销策划应注意哪几个方面? 营销策划应作哪几个方面的准备? 如何拟定营销方案? 针对消费者，商场应采用什么样的营销工具? 如何做好营销效果评估? 营销活动前应做好哪些准备工作? 营销活动过程中应做好哪些工作? 在营销活动后，应做好哪些工作? 第八章 商场行政管理商场计划管理的含义及计划的作用是什么? 什么是计划目标管理方法? 计划目标管理方法有哪些作用? 如何运用好计划目标管理方法? 制定计划有哪些步骤? 控制的含义是什么? 控制有哪些具体的步骤? 计划的时间控制有几种控制工具? 什么是有效的控制制度? 商场组织沟通的有效方法有几种? 如何搜集商场经营中的资料? 如何做好商场综合报表统计? 如何安排好值班? 值班应遵循哪些纪律? 值班工作包括哪些内容? 印章的作用是什么? 如何对印章进行保管及使用? 如何对介绍信及其他凭证进行管理? 第九章 商场人力资源管理人力资源开发有哪些内容? 人力资源开发的任务有哪些? 商场从业人员的素质标准有哪些特点? 商场人才结构有哪些基本类型? 商场人才来源于哪里? 怎样培养商场人才? 商场招聘员工应遵循哪些原则? 招聘商场员工应遵循哪些步骤? 如何拟定招聘简章? 如何对应聘者进行考试? 如何拟定劳动合同? 员工为什么会离职? 员工如何办理离职手续? 如何办理老年员工的退休、离休与退职手续? 行为控制的含义是什么? 如何规范员工的行为? 员工的行为控制有哪些手段? 员工激励的意义与原则是什么? 员工激励的方法有哪些? 商场管理者应从哪几个方面对员工进行理解? 如何对优秀员工进行奖励与晋升? 员工纪律管理的含义是什么? 如何规范商场的日常规章 制度? 如何制定商场的《员工手册》? 如何做好懒散员工的工作? 如何处理员工提出的问题? 如何处理员工的投诉? 员工福利对企业有什么作用? 企业福利的内容有哪些? 如何提取企业福利基金? 如何对企业福利基金进行管理? 社会保险的含义及其作用是什么? 社会保险包括哪几种? 商场劳动保护有哪些基本内容? 劳动保护有哪些方针及法规? 第十章 商场收银与财务管理什么是商场的POS系统? POS系统是有哪几个方面组成的? 收款机具有哪些功能? 收款机分为哪几种? 收款机必须具备哪些外部设备? 如何操作POS系统? POS系统具体的业务操作有哪些流程? 如何处理POS系统出现的异常情况? 商场财务会计的含义是什么? 商场财务会计有哪些特点? 流动资产的含义是什么? 如何管理好现金? 如何进行现金核算? 商场如何与银行对账? 外币核算的含义是什么? 汇兑损益的核算原则和方法是什么? 如何确认及处理汇兑损益? 有哪些应收及预付款项? 如何进行应收账款的核算? 如何进行应收票据的核算? 如何进行预付货款和待摊费用的核算? 什么是存货? 如何对商场的存货进行收发核算? 如何对商场的存货进行盈亏核算? 什么是商场长期投资? 固定资产具备哪些特点? 固定资产与流动资产有哪些区别? 固定资产分为哪几种? 无形资产具备哪些特点? 什么是递延资产什么是流动负债? 什么是或有负债? 或有负债主要表现在哪几个方面? 长期负债分为哪几类? 什么是商场所有者权益? 所有者权益与负债有哪些区别? 所有者权益的计价方法是什么? 所有者权益有哪几个方面构成? 国有资产所有者权益的划分标准是什么? 注册资本与投入资本的区别是什么? 第十一章 商场安全管理安全管理对商场具有什么样的意义? 商场安全应包括哪几个方面? 如何招聘护卫人员? 如何对护卫人员进行培训及考核? 商场护卫包括哪几种? 什么是消防管理? 消防人员应做好哪些准备工作? 如何制定消防灭火的预案? 如何进行灭火训练和消防演习? 第十二章 商场卫生管理什么是商场环境卫生? 什么是商场公共区域卫生? 公共区域主要清洁哪些部分? 如何做好日常清洁保养? 如何制定分期清洁保养计划? 如何做好卫生检查监督? 如何对木制地板进行清洁与保养? 如何对亚麻地毡进行清洁与保养? 如何对沥青砖地面进行清洁与保养? 如何对橡胶地砖地面进行清洁保养? 如何对环氧树脂地面进行清洁保养? 如何对水磨石地面进行清洁与保养? 如何对方形地砖和陶瓷材料地面进行清洁与保养? 如何对地毯进行清洁与保养? 如何对墙面进行清洁与保养? 如何对窗户进行清洁与保养? 如何制定公共区域清洁管理的规章制度? 如何制定更衣室清洁管理的规章制度? 如何制定洗手问清洁管理的规章制度? 卫生管理包括哪些准则? 如何制定日常环卫清洁的规章制度? 如何制定盆景保管的规章制度? 如何制定草地保养的规章制度?