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千变万化家常菜3:饮食宜忌与相宜相克1500例
作者:《千变万化家常菜》编委会 编著
出版社:内蒙古人民出版社
出版时间:2006-05-01
ISBN:9787204083961
定价:¥29.80
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内容简介
千变万化的菜式,永远不变的健康。近3000张图片,几乎囊括所有常用食材,远离饮食陷阱,提高生活质量。一部值得珍藏的饮食宜与相宜相克的图文全典。33种家常菜相宜相克;878种食物与食物相宜相克;114种食与物药物相宜相克;148种食物与疾病相宜相克;160种日常生少饮食宜忌。细致的饮食宜忌分析,精美直观的对应图片,中西医精辟医理剖析。大信息量、准确科学、图文对照、直观精美、版式时尚、易于翻查。
作者简介
暂缺《千变万化家常菜3:饮食宜忌与相宜相克1500例》作者简介
目录
家常菜的宜忌及分析
食物与食物相宜相克
蔬菜
芹菜
黄瓜
南瓜
冬瓜
菠菜
韭菜
苦瓜
萝卜
西红柿
莴笋
竹笋
茄子
丝瓜
香菇
平菇
金针菇
土豆
藕
油菜
白菜
洋葱
豆芽
香菜
菜心
芋头
生菜
菜花
青椒
果品
……
肉禽蛋
水产
五谷杂粮
饮品
调味品
食物与药物相宜相克
解热镇痛药物
维生素类药物
呼吸及消化系统药物
中药
食物与疾病相宜相克
内科疾病
外科疾病
妇科疾病
男科疾病
儿科疾病
日常生活饮食禁忌
常见饮食禁忌
饮食器具与食物禁忌
饮食卫生禁忌
烹调中的禁忌
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