书籍详情

爽口凉拌菜

爽口凉拌菜

作者：潘建

出版社：山西科学技术出版社

出版时间：2005-01-01

ISBN：9787537724807

定价：¥20.00

购买这本书可以去

中国图书网

¥17.00

内容简介

　　本书介绍了健康美食的精妙制法，每款菜式在材料、制法方法之后，设有特点一项，简明扼要地解说科学原理，点明制作关键。

作者简介

暂缺《爽口凉拌菜》作者简介

目录

暂缺《爽口凉拌菜》目录

猜您喜欢

粤菜师傅的粤菜地图

读书导航