骨质疏松食疗

　　现代城市人工作繁忙，生活紧张，整天困在环境拥挤、空气污染的钢筋水泥森林里，再加上饮食无节制，缺少空间和时间进行运动，在种种不利因素影响下，身体素质转差，对疾病的抵抗力下降，容易患上如糖尿尿病、高脂血症、痛风等都市流行病。要真正解决问题，当然必须延医诊治，改善环境，多运动来增强体质，但如果能配合进食适当的食物作食闻之用，更能收到事半功倍之效。本书前言特色及评论文章节选

　　张克旸资深传媒工作者，对保健及饮食药膳有深入研究和认识，曾长期撰写多个健康及食疗专栏，著有《失眠疗法》、《蜂蜜保健治疗》等，广受读者欢迎。

常识篇
一 认识骨质疏松
1 骨质疏松分类
2 易患骨质疏松的高危人群
3 停经后易患骨质疏松
……
二 骨质疏松重在预防
1 从什么时候开始预防
2 年轻女性需要改变观念
3 每天需要多少钙
……
食疗篇
一 燕麦片豆浆、牛奶豆浆
二 佛手瓜炒双菇
三 金针云耳蒸滑鸡
……
附录 常见食物的含钙量