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调味品祛病强身500方

调味品祛病强身500方

作者:袁庭芳

出版社:河北科学技术出版社

出版时间:2002-01-01

ISBN:9787537525169

定价:¥15.00

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内容简介
  《调味品祛病强身500方》简要介绍调味品的由来、历史、种类、特色、食用方法及注意事项等科普常识;重点介绍数百种食疗妙方。书后还附录了一些与《调味品祛病强身500方》相关的实用资料,供参考选用。
作者简介
暂缺《调味品祛病强身500方》作者简介
目录
一调味品食用常识

1大可不必谈糖色变

2烹调时何时放盐为好

3各种调味盐和保健盐崭露头角

4科学食辣才不会伤胃

二调味品及其食疗方例

1食油

2盐

3酱

4酱油

附录
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