书籍详情
大众川菜1
作者:暂缺
出版社:解放军音像
出版时间:1900-01-01
ISBN:9787880514209
定价:¥10.00
内容简介
精选大众化菜式,教你做最地道的川菜!川菜以取材广泛、调味多变、菜式多样、口味清鲜纯浓的风味而享誉中外。本节目由赤业川菜大厨示范讲解,挑选多款符合大众口味,适合家庭制作的精品川菜。用料简单、经济实惠、操作简单。跟随本片,你就可以在家里自己动手,做出一手色香味俱全的好吃的川菜了
作者简介
暂缺《大众川菜1》作者简介
目录
⊕软烧豆腐鱼 ⊕重庆毛血旺 ⊕雪菜碎米鸡 ⊕茄汁双色凤条 ⊕面包虾仁 ⊕瓦块茄鱼 ⊕葱辣鱼条 ⊕软炸虾仁 ⊕川农粉条 ⊕青炒芥兰
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