健康小品：韩式家常菜

　　该书介绍了地道的韩国家常菜，包括16道凉菜、21道热菜、14道汤菜和锅菜、10道主食共51道佳肴。目前韩式菜肴受到广大读者的喜爱，市场上此类图书销售的情况也不错。经过调研书店的读者，普遍认为该书内容充实、菜肴地道、做法简单、几乎将所有家常的韩式菜肴如凉菜、热菜、锅菜和主食一网打尽。而且，制作食品的食材也是很容易可以买到的。同时，该书的图片鲜艳、让人一看就很有食欲。应该说，该书十分适合引进出版。如果引进，应该可以特买大卖的。

暂缺《健康小品：韩式家常菜》作者简介

凉菜
　蜜黑豆
　凉拌三色菜
　凉拌双色菜
　蜜汁虾干
　鱼干炒绿椒
　炒鱿鱼丝
　凉拌螃蟹
　什锦萝卜卷
　凉拌黄瓜
　韩国白菜泡菜
　黄瓜泡菜
　凉拌海螺
　凉拌凉粉
　醋拌鱿鱼
　糖醋鱿鱼卷
热菜
　炖牛排
　煎烧豆腐
　天妇罗烧
　煎蔬菜肉饼
　酿青椒饼
　煎西葫芦
　牡蛎煎
　香煎鱼片
　酱牛肉
　什锦炒粉丝
　章鱼串
　辣炒章鱼
　辣炒肉片
　泡菜炒猪肉
　辣煮鸡
　鱿鱼塞糯米饭
　烤牛小排
　酱煮猪肉
　蔬菜炒小墨鱼
　烤牛肉串
　韩式烤肉
　锅菜与汤
　带鱼汤
　海鲜豆酱汤
　人参鸡汤
　牛肉海带汤
　杂烩汤
　年糕汤
　香菇火锅
　辣鱼汤
　螃蟹汤
　煮海鲜汤
　豆酱蛤蜊汤
　泡菜猪肉汤
　辣豆花汤 
　鱼子汤
主食
　泡菜炒饭 
　甜辣年糕 
　年糕酿肉 
　绿豆煎饼 
　鱿鱼煎葱饼 
　营养石锅饭 
　泡菜饭团 
　韩式煎饺
　什锦面疙瘩
　豆芽石锅饭