本草精华煲靓汤之开胃健脾

　　本草煲汤是中国传统药膳养生疗法之一，它以中医理论为指导，将本草的养生功效与食物的营养通过煲、炖、蒸、煮等方式，将二者有机的结合，溶为一体，使之具有食疗双效，实为大众日常保健养生的家常靓汤。随着物质生活水平的提高，人们对饮食的营养保健和养生防病的作用亦愈来愈重视，《本草精华煲靓汤》系列丛书正是顺应这饮食新潮流而编写。本丛书精选了304款各式靓汤，共分为：清热消暑、润肺止咳、开胃健脾、清补祛湿、健脑安神、养颜润肤，健体消疲、解毒润燥8大类。每分册分别介绍每款汤的汤料佳配、煲汤程序、养生良效、营养构成、宜忌评判、本草学堂、温馨贴士等内容，书中精选的汤品取材容易、制作简单、营养丰富、简便实惠。本丛书内容丰富，图片精美，集知识性，实用性和可操作性为一体，通俗易懂，言得意赅。

暂缺《本草精华煲靓汤之开胃健脾》作者简介

导读
莲子淮山鹌鹑汤
莲子黑豆煲羊肉
麦芽马蹄牛百叶汤
麦芽山楂煲鸡肫
山楂麦芽猪胰汤
茯苓党参年百叶汤
白果支竹猪肚汤
沙参淮山牛腩汤
淮山红萝卜鲫鱼汤
仁淮山牛肝汤
芡实陈皮猪腰汤
淮杞鹿盘煲乳鸽
淮杞莲藕牛腩汤
蜜枣鸡肫西洋菜汤
干贝芥菜鸡汤
昆布牛腩莲藕汤
燕窝鸭心汤
红枣芡实煲乌鱼
红枣木瓜生鱼汤
红枣胡椒老鸡汤
红枣玉米排骨汤
健脾栗子汤
杜仲豆腐咸鱼汤
槐花木耳猪肚汤
参枣老鸽汤
黄芪党参黑豆汤
黄芪萝卜猪肚汤
桂圆萝卜煲羊肉
桂圆红枣泥鳅汤
桂杞鲢鱼汤
三七薤白鸡汤
茴香密枣猪肚汤
土茯苓煲龟汤
西洋参芡实排骨汤
杏仁银耳豆腐汤
通菜海带生鱼汤