鲈鱼养殖技术

　　内容提要鲈鱼养殖是新发展起来的水产生产项目。本书详细地介绍了松江鲈鱼、花鲈、加州鲈鱼的实用养殖技术，着重讲述这些鲈鱼的形态特征与生物学特性，人工繁殖技术，苗种培育、成鱼养殖及常见疾病防治等。适于水产养殖人员及有关院校师生阅读参考。

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     目录
   第一章 松江鲈鱼养殖
    一、概述
    二、松江鲈鱼的形态特征与生物学特性
    三、松江鲈鱼的增殖途径
    四、松江鲈鱼的池塘养殖
   第二章 花鲈养殖
    一、花鲈的形态特征与生物学特性
    二、花鲈的人工繁殖技术
    三、花鲈的苗种培育
    四、花鲈的成鱼养殖
    五、花鲈常见疾病防治
   第三章 加州鲈鱼养殖
    一、加州鲈鱼的形态特征与生物学特性
    二、加州鲈鱼的繁殖技术
    三、加州鲈鱼的苗种培育
    四、加州鲈鱼的成鱼养殖
    五、加州鲈鱼常见疾病防治
    六 加州鲈鱼的收获