书籍详情
中国食品工业标准汇编（饮料卷固体饮料分册）
作者：本社第一编辑室编
出版社：中国标准出版社
出版时间：2004-09-01
ISBN：9787506635301
定价：¥90.00
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内容简介
《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书，按行业分类分别立卷，由中国标准出版社陆续出版。本书是该丛书的一卷。本书是在2001年出版的《中国食品工业标准汇编饮料卷》（第二版）的基础上进行的修订。本次修订将《中国食品工业标准汇编饮料卷》（第二版）分为软饮料和冷冻饮品分册、固体饮料分册两分册。本书是固体饮料分册收集了截至2004年6月底发布的固体饮料国家标准和行业标准共计73项。本书内容包括：固体饮料标准和相关标准两个部分。本书涉及的重点标准包括：《茶》检测方法、《固态速溶茶》检测方法、《绿色食品茶叶》、《绿色食品咖啡粉》、《有机茶》、《无公害食品茶叶》、《茶叶卫生标准的分析方法》、《固体饮料卫生标准》、《饮料中咖啡因的测定》等。
作者简介
暂缺《中国食品工业标准汇编（饮料卷固体饮料分册）》作者简介
目录
一、固体饮料标准
GB/T 8302-2002 茶 取样
GB/T 8303-2002 茶 磨碎试样的制备及其干物质含量测定
GB/T 8304-2002 茶水分测定
GB/T 8305-2002 茶水浸出物测定
GB/T 8306-2002 茶总灰分测定
GB/T 8307-2002 茶水溶性灰分和水不溶性灰分测定
GB/T 8308-2002 茶酸不溶性灰分测定
GB/T 8309-2002 茶水溶性灰分碱度测定
GB/T 8310-2002 茶粗纤维测定
GB/T 8311-2002 茶粉末和碎茶含量测定
GB/T 8312-2002 茶咖啡碱测定
GB/T 8313-2002 茶茶多酚测定
GB/T 8314-2002 茶游离氨基酸总量测定
GB/T 9172-1988 花茶级型坯
GB/T 9833.1-2002 紧压茶花砖茶
GB/T 9833.2-2002 紧压茶黑砖茶
GB/T 9833.3-2002 紧压茶茯砖茶
GB/T 9833.4-2002 紧压茶康砖茶
GB/T 9833.5-2002 紧压茶沱茶
GB/T 9833.6-2002 紧压茶紧茶
GB/T 9833.7-2002 紧压茶金尖茶
GB/T 9833.8-2002 紧压茶米砖茶
GB/T 9833.9-2002 紧压茶青砖茶
GB/T 13738.1-1997 套红碎茶
GB/T 13738.2-1992 第二套红碎茶
GB/T 13738.4-1992 第四套红碎茶
GB/T 14456-1993 绿茶
GB/T 14487-1993 茶叶感官审评术语
GB/T 15033-1994 生咖啡 嗅觉和肉眼检验以及杂质和缺陷的测定
GB/T 18007-1999 咖啡及其制品 术语
GB/T 18526.1-2001 速溶茶辐照杀菌工艺
GB/T 18625-2002 茶中有机磷及氨基甲酸酯农药残留量的简易检验方法 酶抑制法
GB 18650-2002 原产地域产品 龙井茶
GB 18665-2002 蒙山茶
GB 18745-2002 武夷岩茶
GB/T 18795-2002 茶叶标准样品制备技术条件
GB/T 18797-2002 茶叶感官审评室基本条件
GB/T 18798.1-2002 固态速溶茶 取样
GB/T 18798.2-2002 固态速溶茶 总灰分测定
GB/T 18798.3-2002 固态速溶茶 水分测定
GB 18862-2002原产地域产品 杭白菊
GB 18957-2003原产地域产品 洞庭(山)碧螺春茶
GB/T 19181-2003 生咖啡 分级方法导则
GB/T 19182-2003 咖啡 咖啡因含量的测定 高效液相色谱法
GB 19460一2004 原产地域产品 黄山毛峰茶
NY/T 288-2002 绿色食品 茶叶
NY/T 289-1995 绿色食品 咖啡粉
NY/T 456-2001 茉莉花茶
NY/T 482-2002 敬亭绿雪茶
NY/T 600-2002 富硒茶
NY/T 604-2002 生咖啡
NY 659-2003 茶叶中铬、镉、汞、砷及氟化物限量
NY 660-2003 茶叶中甲奈威、丁硫克百威、多菌灵、残杀威和抗蚜威的残留限量
NY 661-2003 茶叶中氟氯氰菊酯和氟氰戊菊酯的残留限量
NY 5017-2001 无公害食品 茶叶
NY 5119-2002 无公害食品 饮用菊花
NY 5122-2002 无公害食品 窨茶用茉莉花
NY 5196-2002 有机茶
QB/T 3623-1999 果香型固体饮料（原ZB X51003-1989）
SB/T 10034-1992 茶叶加工技术术语
SB/T 10035-1992 茶叶销售包装通用技术条件
SB/T 10036-1992 紧压茶运输包装
SB/T 10037-1992 红茶、绿茶、花茶运输包装
SB/T 10094-1992 毛茶运输包装
SB/T 10095-1992 茶叶储藏养护通用技术条件
SB/T 10167-1993 祁门工夫红茶
SB/T 10168-1993 闽烘青绿茶
二、相关标准
GB 2760-1996 食品添加剂使用卫生标准
GB/T 5009.57-2003 茶叶卫生标准的分析方法
GB/T 5009.139-2003 饮料中咖啡因的测定
GB/T 5009.176-2003 茶叶、水果、食用植物油中三氯杀螨醇残留量的测定
GB 7101-2003 固体饮料卫生标准
GB 9679-1988 茶叶卫生标准
GB/T 8302-2002 茶 取样
GB/T 8303-2002 茶 磨碎试样的制备及其干物质含量测定
GB/T 8304-2002 茶水分测定
GB/T 8305-2002 茶水浸出物测定
GB/T 8306-2002 茶总灰分测定
GB/T 8307-2002 茶水溶性灰分和水不溶性灰分测定
GB/T 8308-2002 茶酸不溶性灰分测定
GB/T 8309-2002 茶水溶性灰分碱度测定
GB/T 8310-2002 茶粗纤维测定
GB/T 8311-2002 茶粉末和碎茶含量测定
GB/T 8312-2002 茶咖啡碱测定
GB/T 8313-2002 茶茶多酚测定
GB/T 8314-2002 茶游离氨基酸总量测定
GB/T 9172-1988 花茶级型坯
GB/T 9833.1-2002 紧压茶花砖茶
GB/T 9833.2-2002 紧压茶黑砖茶
GB/T 9833.3-2002 紧压茶茯砖茶
GB/T 9833.4-2002 紧压茶康砖茶
GB/T 9833.5-2002 紧压茶沱茶
GB/T 9833.6-2002 紧压茶紧茶
GB/T 9833.7-2002 紧压茶金尖茶
GB/T 9833.8-2002 紧压茶米砖茶
GB/T 9833.9-2002 紧压茶青砖茶
GB/T 13738.1-1997 套红碎茶
GB/T 13738.2-1992 第二套红碎茶
GB/T 13738.4-1992 第四套红碎茶
GB/T 14456-1993 绿茶
GB/T 14487-1993 茶叶感官审评术语
GB/T 15033-1994 生咖啡 嗅觉和肉眼检验以及杂质和缺陷的测定
GB/T 18007-1999 咖啡及其制品 术语
GB/T 18526.1-2001 速溶茶辐照杀菌工艺
GB/T 18625-2002 茶中有机磷及氨基甲酸酯农药残留量的简易检验方法 酶抑制法
GB 18650-2002 原产地域产品 龙井茶
GB 18665-2002 蒙山茶
GB 18745-2002 武夷岩茶
GB/T 18795-2002 茶叶标准样品制备技术条件
GB/T 18797-2002 茶叶感官审评室基本条件
GB/T 18798.1-2002 固态速溶茶 取样
GB/T 18798.2-2002 固态速溶茶 总灰分测定
GB/T 18798.3-2002 固态速溶茶 水分测定
GB 18862-2002原产地域产品 杭白菊
GB 18957-2003原产地域产品 洞庭(山)碧螺春茶
GB/T 19181-2003 生咖啡 分级方法导则
GB/T 19182-2003 咖啡 咖啡因含量的测定 高效液相色谱法
GB 19460一2004 原产地域产品 黄山毛峰茶
NY/T 288-2002 绿色食品 茶叶
NY/T 289-1995 绿色食品 咖啡粉
NY/T 456-2001 茉莉花茶
NY/T 482-2002 敬亭绿雪茶
NY/T 600-2002 富硒茶
NY/T 604-2002 生咖啡
NY 659-2003 茶叶中铬、镉、汞、砷及氟化物限量
NY 660-2003 茶叶中甲奈威、丁硫克百威、多菌灵、残杀威和抗蚜威的残留限量
NY 661-2003 茶叶中氟氯氰菊酯和氟氰戊菊酯的残留限量
NY 5017-2001 无公害食品 茶叶
NY 5119-2002 无公害食品 饮用菊花
NY 5122-2002 无公害食品 窨茶用茉莉花
NY 5196-2002 有机茶
QB/T 3623-1999 果香型固体饮料（原ZB X51003-1989）
SB/T 10034-1992 茶叶加工技术术语
SB/T 10035-1992 茶叶销售包装通用技术条件
SB/T 10036-1992 紧压茶运输包装
SB/T 10037-1992 红茶、绿茶、花茶运输包装
SB/T 10094-1992 毛茶运输包装
SB/T 10095-1992 茶叶储藏养护通用技术条件
SB/T 10167-1993 祁门工夫红茶
SB/T 10168-1993 闽烘青绿茶
二、相关标准
GB 2760-1996 食品添加剂使用卫生标准
GB/T 5009.57-2003 茶叶卫生标准的分析方法
GB/T 5009.139-2003 饮料中咖啡因的测定
GB/T 5009.176-2003 茶叶、水果、食用植物油中三氯杀螨醇残留量的测定
GB 7101-2003 固体饮料卫生标准
GB 9679-1988 茶叶卫生标准
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