优质肉鸭增值20%关键技术（彩插版）

　　为帮助三峡移民和全国广大农民增收致富，国务院三峡办牵头，组织出版《农民增收百项关键技术丛书》，以期为农民增收提供有力的技术支持。全国数百位活跃在农业科研院所、高等院校和农业技术推广部门的专家参加了这套丛书的编写工作，其中既有功勋卓著的老一辈农业科学家，又有为我国农业做出突出贡献的许多中青年学者。他们不仅具有扎实的农业科学理论功底，而且具有丰富的实践经验，充分保证了图书技术内容的科学性、可靠性、实用性，代表了当前农业技术的发展水平。

　　袁隆平中国工程院院士，杰出水稻育种家，联合国粮农组织首席顾问。现任国家杂交水稻工程技术研究中心暨湖南杂交水稻研究中心主任、研究员、博士生导师，兼湖南省农业科学院名誉院长、清华大学教授及湖南农业大学教授。袁隆平是我国研究与发展杂交水稻的仆刨者，也是世界上第一位成功利用水稻杂种优势的科学家。他率先育成第一个实用的水稻雄性不育系及其保持系二九南1号A和B，实现“三系”配套，并育成第一个强优组合，继而又攻克杂交水稻制。

第一章 肉鸭养殖前的盘算
一、养肉鸭的好处
二、养肉鸭的效益
三、市场与竞争
第二章 肉鸭品种
一、肉用品种
二、兼用品种
第三章 肉鸭的选种和繁育
一、选种
二、繁育
第四章 肉鸭的孵化
一、种蛋的选择、保存、消毒和运输
二、种蛋的孵化条件
三、人工孵化技术
四、孵化效果的检查
第五章 肉鸭的饲料
一、鸭的营养需要特点
二、肉鸭的常用饲料
三、饲料的加工调制和饲喂
四、饲养标准和饲料配合
五、饲料的利用
第六章 鸭场和鸭舍
一、鸭场
二、鸭舍建筑
第七章 高产肉鸭的饲养管理
一、鸭饲养管理的基础知识
二、肉仔鸭饲养管理
三、育肥鸭饲养管理
四、肉鸭网上密集化旱养速长技术
五、填鸭育肥技术
第八章 种鸭饲养管理
一、种鸭的一般饲养要求
二、肉种鸭育成期的管理
三、种母鸭冬季圈放结合湖区饲养技术
第九章 棚室养鸭和鸭鱼联养
一、棚室养肉鸭技术
二、鸭鱼联养管理技术
第十章 鸭常见病的防治
一、鸭病的预防
二、常见鸭病识别与治疗