良好农业规范实施指南（1）

　　近三四十年，随着化肥、农药、良种等增产要素在农业生产经营活动中的广泛使用，农业生产总量明显增长。但伴随大量农业投入品的使用和农业生产经营活动的不当，土壤板结、肥力下降、农产品农药兽药和重金属元素残留超标等食品安全、环保问题日趋严重。1991年联合国粮农组织（FAO）召开了各国部长参加的"农业与环境会议"，发表了著名的"博斯登宣言"，提出了"可持续农业和农村发展（SARD）"的概念，得到联合国各成员国的广泛支持。为便于准确理解掌握良好农业规范国家标准和相关认证规范要求，做好良好农业规范国家标准的宣贯和实施工作，国家标准化管理委员会和国家认证认可监督管理委员会组织编写了《良好农业规范实施指南（一）》。本书分为三部分，第一部分主要介绍了国内外良好农业规范发展的概况；第二部分为《良好农业规范》系列国家标准的解读；第三部分为《良好农业规范认证实施规则（试行）》以及相关认证认可基本知识的介绍。

暂缺《良好农业规范实施指南（1）》作者简介

第一部分 概 述
第一章 良好农业规范的背景和发展概况
第二章 中国良好农业规范的发展
第二部分 良好农业规范系列标准解读
第三章 术语解读
第四章 农场基础控制点与符合性规范解读
第五章 作物基础控制点与符合性规范解读
第六章 大田作物控制点与符合性规范解读
第七章 水果和蔬菜控制点与符合性规范解读
第八章 畜禽基础控制点与符合性规范解读
第九章 牛羊控制点与符合性规范解读
第十章 奶牛控制点与符合性规范解读
第十一章 生猪控制点与符合性规范解读
第十二章 家禽控制点与符合性规范解读
第十三章 畜禽公路运输控制点与符合性规范解读
第三部分 良好农业规范认证实施
第十四章 《良好农业规范认证实施规则(试行)》解读
第十五章 良好农业规范认证检查报告的编写
第十六章 产品认证制度