零污染

　　一个人、一个家庭的健康安全，涉及许多因素，其中有三件要事不可不知、不可不做，这就是防护食物中毒，防护生活污染，注重营养抗病。许多读者可能会说，我们非常重视健康安全，但是我们深感无奈。是的，我们每天面对着的生活实际让人颇为无奈：接连不断的食物中毒事件，防不胜防的、有毒有害的假冒伪劣产品，无所不在、有形无形的环境污染，形形色色、越来越多的都市病等等。这一切既是社会进步的副产物，同时又与政府的行政作为和监管力度有着很大关系。从个人的角度来说，有些事是不可抗拒的，也是无能为力的。比如说我们不能不呼吸空气，不能不购买食物，不能不使用各种生活用具和用品，不能不穿衣服。然而，当社会中有太多的危害健康的因素存在时，人们避无可避、防不胜防，自然就会产生无奈感和不安全感。因此，给广大市民一个健康安全的生活环境，毫无疑问是各级政府责无旁袋的重大职责。那么个人有没有责任？当然有责任。首先，你不能无知。许多人对健康安全感到无奈，事实上与个人无知的关系更大。无知是健康最大的敌人。如果你不仅是在意识上重视健康安全，而且能够用健康生活的科学知识来武装自己，并且能够持之以恒地运用到日常生活的点点滴滴之中，形成许多健康生活好习惯，那么你不仅在很大限度上为你自己、你的家庭营造出一个健康生活小环境，你同时也为整个社会的大环境的更健康、更安全，贡献了一分力量。比如说你不帮衬无证摊贩，有害健康的假冒伪劣产品就会失去市场；你拒绝使用一次性用品，城市垃圾产量将大幅减少，环境污染也将大大减轻；你少开私家车，多利用公共交通工具，就可以减少能源的使用，减轻城市的大气污染和噪音污染；你不随地吐痰、不吸烟，就可以大大减少对自己、对他人的健康危害，如此等等。事实上个人生活、家庭生活的健康水平是最具有关键意义的。社会环境再好，如果个人是“健康盲”，结果还是不健康。因此，了解和掌握防护食物中毒，防护生活污染，注重营养抗病的有关知识，提高个人和家庭的健康知识素养和健康生活水平，在当前对于广大市民来说是最急需、最有用的。但是，让我们感到意外的是，在极其丰富的图书市场中，你很难找到防中毒、抗污染的健康知识读物，就算找到了也不好读，通篇的专业术语和化学符号，老百姓要看懂是有障碍的。这种读者急需而市场稀缺的状况，促使我们编写了这三本书。我们的编写意图有三点：一是满足市民对健康安全的迫切需求，提供读者急需了解和掌握的健康知识，重点是防护食物中毒，防护生活污染的知识；二是消除阅读障碍，力求通俗浅显，务必让读者看得进、看得懂、愿意看；三是彻底实用化，所有绪论、概论、开场白一类的套话、废话一律取消，开门见山，直奔主题，重点回答“怎样做”。通过这三点，我们希望这三本书真正能够帮助读者增加健康安全知识，提高自我保护能力，增进身体健康和家庭幸福。倘如此，则是我们的最大欣慰！

　　肖斌权，国家预防医学专家、著名公共卫生教授。他特别关注现代科学文明与人类的健康，研究范围广泛、具体。他所探索的预防医学领域正是当今人们异常关心的学科。这位贡献型专家，曾著述一系列《健康与您》丛书，获得广大读者的欢迎。

A 家庭环境污染及预防
1、毒气屋——氡气污染——引发肺癌 12
2、毒气屋——甲醛污染——致癌致畸致突变 17
3、毒气屋——苯类污染——神经毒性+引发癌症 21
4、厨房杀手——可吸人颗粒物污染——呼吸系统疾病 25
5、厨房杀手——一氧化碳污染——脑坏死 29
6、厨房杀手——氮氧化物污染——肺功能损害 33
7、厨房杀手——毒油烟污染——致癌致突变 37
8、脏角落——霉菌和尘螨污染——过敏反应 42
9、脏角落——生活垃圾污染——恶臭有毒 46
10、脏角落——卫生间污染——容易致病 50
11、脏角落——空调机污染——免疫力下降 54
12、家电放毒——电磁辐射污染——诱发癌变 58
13、家电放毒——微波炉污染——眼睛损伤 63
14、家电放毒——电视机污染——“电视机综合征” 66
15、病媒生物——宠物污染——传播疾病 69
16、病媒生物——老鼠、蚊子污染——传播疾病 74
17、病媒生物——苍蝇、蟑螂污染——传播疾病 80
18、病媒生物——观赏植物污染——毒气伤人 84
19、生活用具——不锈钢用具污染——重金属中毒 90
20、生活用具——铝制用具污染——铝中毒 93
21、生活用具——陶瓷用具污染——铅中毒 96
22、生活用具——塑料用具污染——环境激素中毒 99
23、化学用品——清洁剂污染——皮肤损伤 102
24、化学用品——消毒剂污染——强刺激性 106
B 室外环境污染及预防
25、燃料燃烧一二氧化碳污染——气候变暖+发病率上升 114
26、火力发电厂——二氧化硫污染——酸雨+支气管炎 117
27、垃圾焚烧——二恶英污染——致癌毒王 121
28、汽车尾气——光化学烟雾污染——加速衰老 125
29、玻璃幕墙——光污染——眼损伤+白血病 128
30、交通运输——噪音污染——永久性听力丧失 133
31、阳光照射——紫外线辐射污染一白内障+皮肤癌 139
32、塑料生产——环境激素污染——生殖怪相 144
33、釉面陶瓷——放射性污染——基因突变 149
34、化学工业——重金属污染——致癌致畸致突变 154
C 公共场所污染及预防
35、毒物大本营——二手烟污染——肺癌之王 162
36、重灾区——大商场污染——流行病传染 167
37、重灾区——娱乐场所污染——毒烟+噪音+强光 171
38、重灾区——网吧污染——高剂量电磁辐射 175
39、重灾区——办公室污染——不良建筑物综合症 180
40、传染源——公共游泳池污染——红眼病 185
41、传染源——美容美发店污染——皮肤病 189
42、传染源——公共交通工具污染——流行性感冒 193
43、传染源——公共洗浴场所污染——传染性病 199
44、传染源——公共旅馆污染——传播疾病 202
D 个人用品(具)、药品污染及预防
45、三大件——手机污染——大脑致癌 208
46、三大件——电脑污染——“电脑病” 212
47、三大件——私家车污染——“驾车综合征” 216
48、贴身用品——服装污染——皮肤过敏+引发癌症 220
49、贴身用品——饰品污染——皮肤过敏+引发癌症 224
50、贴身用品——染发剂污染——皮肤过敏+可能致癌 228
51、贴身用品——化妆品污染——接触性皮炎 232
52、贴身用品——香薰精油污染——健康隐患 238
53、治病致病——抗生素药物污染——“超级细菌” 243
54、治病致病——马兜铃中药污染——肾毒性+引发癌症 247