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旅游购物研究
作者:石美玉
出版社:中国旅游出版社
出版时间:2006-02-01
ISBN:9787503228469
定价:¥26.00
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内容简介
图书目录:序序二导论 一、研究背景和目的 二、研究方法和主要内容 三、主要创新 四、存在的问题第一章旅游购物理论框架 第一节关于旅游购物的文献综述 第二节旅游购物:经济文化解释 第三节旅游购物的研究框架 理论篇第二章旅游购物 第一节旅游购物的类型和特点 第二节旅游购物的地位与作用第三章旅游购物市场 第一节旅游者购物行为 第二节旅游商品供给 第三节旅游购物市场分析第四章旅游商品 第一节旅游商品概念及类型 第二节旅游商品的特点 第三节旅游商品开发第五章旅游购物设施 第一节旅游购物设施 第二节旅游购物设施的空间布局 第三节免税店、大型购物中心、露天市场 实证篇第六章境外旅游购物研究 第一节韩国 第二节日本 第三节结论第七章中国旅游购物宏观研究 第一节中国旅游购物的发展历史 第二节中国旅游购物的发展现状 第三节我国旅游购物中存在的主要问题及原因剖析第八章个案研究 第一节北京旅游购物研究 第二节天津旅游购物研究 第三节香港旅游购物研究第九章发展中国旅游购物的基本思路 第一节提高旅游购物吸引力 第二节完善旅游购物市场机制 第三节开发国内旅游购物市场结束语附录一 北京五大旅游景区旅游购物行为调查附录二 旅游景区旅游购物行为调查问卷附录三 饭店商品经营:现状堪忧前景广阔附录四 北京旅游商品调查问卷参考文献后记
作者简介
石美玉,女,朝鲜族,吉林延吉人,1972年生。1994年毕业于吉林大学经济管理学院,1997年保送到吉林大学研究生院攻读经济学硕士,2003年在中国社会科学院研究生院获经济学博士学位,研究方向为旅游经济,2005年开始在中国人民大学商学院博士后流动站进行科学研究。现任北京联合大学旅游学院休闲与旅游管理系副主任,副教授,北京大学国内访问学者,主要研究方向为旅游购物及旅游商品开发、中韩旅游市场研究、旅游发展模式与旅游政策研究等。曾在《旅游学刊》、《旅游绿皮书》、《中国旅游报》、《思想战线》等国内外、学术刊物上发表过《不完全信息市场中的出境旅游》、《中国旅游购物的现状与展望》(合作)、《韩国旅华客源市场现状及开发研究》、《关于旅游购物研究的理论思考》等十多篇学术论文,参与中国国家旅游局《中国旅游业“十一五”特定领域人才开发规划》、《北京的都市化休闲方式与休闲产业结构分析及相关研究》、《山西省临汾市旅游发展总体规划》、《葫芦岛市商业网点规划》、《北京(国内)休闲旅游高端市场调研》等国家级、市级课题,参与《旅游经济、产业与政策》、《旅游市场营销》等教材的编写。
目录
序
序二
导论
一、研究背景和目的
二、研究方法和主要内容
三、主要创新
四、存在的问题
第一章旅游购物理论框架
第一节关于旅游购物的文献综述
第二节旅游购物:经济文化解释
第三节旅游购物的研究框架
理论篇
第二章旅游购物
第一节旅游购物的类型和特点
第二节旅游购物的地位与作用
第三章旅游购物市场
第一节旅游者购物行为
第二节旅游商品供给
第三节旅游购物市场分析
第四章旅游商品
第一节旅游商品概念及类型
第二节旅游商品的特点
第三节旅游商品开发
第五章旅游购物设施
第一节旅游购物设施
第二节旅游购物设施的空间布局
第三节免税店、大型购物中心、露天市场
实证篇
第六章境外旅游购物研究
第一节韩国
第二节日本
第三节结论
第七章中国旅游购物宏观研究
第一节中国旅游购物的发展历史
第二节中国旅游购物的发展现状
第三节我国旅游购物中存在的主要问题及原因剖析
第八章个案研究
第一节北京旅游购物研究
第二节天津旅游购物研究
第三节香港旅游购物研究
第九章发展中国旅游购物的基本思路
第一节提高旅游购物吸引力
第二节完善旅游购物市场机制
第三节开发国内旅游购物市场
结束语
附录一 北京五大旅游景区旅游购物行为调查
附录二 旅游景区旅游购物行为调查问卷
附录三 饭店商品经营:现状堪忧前景广阔
附录四 北京旅游商品调查问卷
参考文献
后记
序二
导论
一、研究背景和目的
二、研究方法和主要内容
三、主要创新
四、存在的问题
第一章旅游购物理论框架
第一节关于旅游购物的文献综述
第二节旅游购物:经济文化解释
第三节旅游购物的研究框架
理论篇
第二章旅游购物
第一节旅游购物的类型和特点
第二节旅游购物的地位与作用
第三章旅游购物市场
第一节旅游者购物行为
第二节旅游商品供给
第三节旅游购物市场分析
第四章旅游商品
第一节旅游商品概念及类型
第二节旅游商品的特点
第三节旅游商品开发
第五章旅游购物设施
第一节旅游购物设施
第二节旅游购物设施的空间布局
第三节免税店、大型购物中心、露天市场
实证篇
第六章境外旅游购物研究
第一节韩国
第二节日本
第三节结论
第七章中国旅游购物宏观研究
第一节中国旅游购物的发展历史
第二节中国旅游购物的发展现状
第三节我国旅游购物中存在的主要问题及原因剖析
第八章个案研究
第一节北京旅游购物研究
第二节天津旅游购物研究
第三节香港旅游购物研究
第九章发展中国旅游购物的基本思路
第一节提高旅游购物吸引力
第二节完善旅游购物市场机制
第三节开发国内旅游购物市场
结束语
附录一 北京五大旅游景区旅游购物行为调查
附录二 旅游景区旅游购物行为调查问卷
附录三 饭店商品经营:现状堪忧前景广阔
附录四 北京旅游商品调查问卷
参考文献
后记
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