书籍详情
美味面包
作者：（日）旭屋出版社书籍编辑部
出版社：上海世纪出版集团
出版时间：2001-09-01
ISBN：9787532727070
定价：¥18.00
内容简介
暂缺《美味面包》简介
作者简介
暂缺《美味面包》作者简介
目录
第一章 美味面包小知识
世界各种面包品味法
面包的历史
第二章 各国面包集锦
法国
意大利
德国
俄罗斯
丹麦
芬兰
英国
美国
令人赏心悦目的各种面包
欧洲的面包
第三章 家制面包的乐趣
面...
世界各种面包品味法
面包的历史
第二章 各国面包集锦
法国
意大利
德国
俄罗斯
丹麦
芬兰
英国
美国
令人赏心悦目的各种面包
欧洲的面包
第三章 家制面包的乐趣
面...
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