肝炎四季饮食

　　本书不仅介绍了肝炎的防治常识和四季饮食膳方，还详细介绍了每款膳食的原料、制作方法、食用方法以及功效主治，并逐一用彩色图片表示。从而突出了可操作性和有效性，可使读者能够准确地使用补益类中药，正确地制作防病膳食，安全地择时应用，有利于强身保健。 本书前言特色及评论文章节选

　　松原洋平 1965年，东京大学电工学专业毕业，现在东京都立荒川工业高等学校任教，从事与电气技术教育有关的 研究工作。

一 肝炎四季食膳
1 春季饮食
2 夏季饮食
3 秋季饮食
4 冬季饮食
二 认识肝炎
1 常见肝病有几类
2 什么样的人易患肝炎
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三 肝脏疾病的症状
1 肝区痛不要忽视、应去医院检查
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四 远离肝炎
1 日常生活能否被传染肝炎
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五 肝炎患者饮食调理
1 肝炎患者的饮食调养原则
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六 肝炎药膳中常用药物
1 青皮
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七 肝炎药膳中常用的食物
1 粳米
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