现代生物制药技术

　　《全国医药中等职业技术学校教材：现代生物制药技术》编写时强化职业教育特色，按“技术路线”组织教材核心内容，以够用为度把理论知识编写在各章的必备知识中，以利于学生能力培养。全书共分为12章，内容包括生物制药技术实验用仪器的洗涤与处理、生物制药工艺用水制备技术、基因工程制药技术、植物细胞培养技术、动物细胞培养技术、发酵工程制药技术、酶工程制药技术、生物药物提取与纯化技术、细胞因子制备技术、单克隆抗体技术、血液制品制备技术、疫苗制备技术。每章附有实践训练与复习思考题，部分章节有附录为本章补充内容。《全国医药中等职业技术学校教材：现代生物制药技术》可供中等职业学校生物工程、生物制药、药学及相关专业学生使用，也可供生物制药及相关企业科技人员参考。

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目录
第一章生物制药技术实验仪器的洗涤与处理
第一部分必备知识
第二部分技术常识
第三部分实践训练
第四部分知识与能力测试
第二章生物制药工艺用水制备技术
第一部分必备知识
第二部分生物制药工艺用水制备技术
第一节生物制药工艺用水制备技术
实验2 1纯化水的制备
第二节生物制药用水制备设备简介
第三节纯化水和注射用水的质量要求和检验
实验2 2注射用水的制备（演示实验）
第三部分实践训练
第四部分知识与能力测试
第三章基因工程制药技术
第一部分必备知识
第一节工具酶
第二节载体
第三节电泳
第四节聚合酶链反应
第五节基因工程药物生产的基本过程
第二部分主要操作技术
第六节质粒DNA的提取、酶切及DNA重组
实验3 1质粒DNA的分离、纯化
实验3 2DNA酶切及凝胶电泳
实验3 3质粒DNA与目的DNA的连接
第七节感受态细胞的制备及转化
实验3 4大肠杆菌感受态细胞的制备、转化和重组质粒的筛选
第八节RNA的提取及目的基因的扩增
实验3 5RNA的提取
实验3 6聚合酶链反应(PCR)扩增
第九节外源基因在大肠杆菌中的表达
实验3 7外源基因在大肠杆菌中的表达
第三部分实践训练
第四部分知识与能力测试
第四章植物细胞培养技术
第一部分必备知识
第一节植物细胞培养特性及条件
第二部分操作技术
第二节培养基的制备技术
实验4 1配制植物组织培养基
第三节植物组织培养技术
实验4 2植物的试管快速繁殖技术
第四节植物细胞培养方法
实验4 3植物细胞的悬浮培养
实验4 4植物细胞同步培养
实验4 5人工种子的制备
实验4 6人工种子的保存和发芽
第五节植物组织培养过程的检测
实验4 7植物细胞培养和次生代谢产物生产
第六节植物细胞大规模培养技术的应用
实验4 8三七细胞大规模培养
第三部分实践训练
实验4 9胡萝卜组织培养
第四部分知识与能力测试
第五章哺乳动物组织细胞培养技术
第一部分必备知识
第一节动物细胞组织培养的特征及培养条件
第二部分操作技术
第二节无菌操作的基本要领和要求
第三节培养动物组织、细胞培养液的配制
第四节动物细胞培养技术
实验5 1组织块培养技术
实验5 2原代细胞培养――贴壁培养
实验5 3传代培养
第五节细胞污染的检测与排除
实验5 4微生物污染的检测
第六节培养物的长期保存技术
实验5 5培养细胞的冻存与复苏
第七节动物细胞大规模培养方法简介
第三部分实践训练
实验5 6动物细胞的培养、冻存与复苏
第四部分知识与能力测试
第六章发酵工程制药技术
第一部分必备知识
第一节发酵工程简史
第二节微生物菌种的处理原则
第二部分操作技术
第三节发酵过程中培养基的制备与灭菌技术
实验6 1培养基的配制与灭菌技术
第四节微生物菌种的保藏、退化、复壮与改良技术
实验6 2微生物菌种保藏技术
实验6 3菌种的复苏与复壮技术
第五节微生物发酵过程控制技术
实验6 4谷氨酸的制备
实验6 5乳酸发酵与乳酸菌饮料制备
实验6 6发酵法制备维生素B2（核黄素）
第六节基因工程菌的发酵控制
第七节发酵工程下游加工过程
实验6 7固液分离技术
第三部分实践训练
实验6 8酒精发酵及糯米甜酒的酿制
实验6 9青霉素的生产工艺
第四部分知识与能力测试
附录常用培养基及其配制
第七章生物药物成分的提取纯化技术
第一部分必备知识
第二部分操作技术
第一节细胞破碎技术
实验7 1超声波破碎法处理微生物菌体
第二节沉淀分离技术
实验7 2盐析沉淀法纯化血浆中的免疫球蛋白
实验7 3透析法脱盐
实验7 4等电点沉淀法纯化牛乳中的酪蛋白
第三节萃取分离技术
实验7 5用溶剂萃取法提取与精制红霉素
实验7 6牛血清白蛋白在双水相萃取系统中的分配
第四节过滤与超滤技术
实验7 7超滤分离实验
第五节泡沫分离技术
第六节干燥技术
实验7 8喷雾干燥技术制备奶粉
第七节色谱分离技术
实验7 9离子交换色谱分离混合氨基酸
第三部分实践训练
实验7 10血清γ 睬虻鞍椎姆掷氪炕 与鉴定
实验7 11植物叶片细胞膜ATPase分离纯化
第四部分知识与能力测试
第八章酶工程制药技术
第一部分必备知识
第一节酶工程的基本概念
第二部分操作技术
第二节酶的分离纯化技术
实验8 1蛋白质总浓度的测定
实验8 2SDS 簿郾 烯酰胺凝胶电泳（SDS PAGE）测定蛋白质相对
分子质量
第三节酶活力与酶制剂的保存
实验8 3α 驳矸勖傅幕盍Σ舛
实验8 4猪血SOD的提取
第四节酶工程的基本手段
实验8 5对氨基苯磺酰己基(ABSE)纤维素固定化胰蛋白酶
实验8 6PAGE包埋法制备固定化大肠杆菌（E coli）生成L 蔡於
氨酸
第五节常见的酶类药物及酶工程制药的发展趋势
第三部分实践训练
实验8 7谷丙转氨酶活力的测定
实验8 8菠萝蛋白酶的提取
实验8 9卡拉胶固定大肠杆菌（E coli）L 蔡於 氨酸的生产工艺
第四部分知识与能力测试
附录8 1几种常用的不同pH值缓冲液的配制表
附录8 2离心力的转换列线图
第九章血液制品制备技术
第一部分必备知识
第二部分血浆蛋白制剂生产技术
第三部分实践训练
参观：1 庇玫臀乱掖挤ǚ掷牒痛炕 血浆蛋白
2 倍掣缮璞傅挠τ
第四部分知识与能力测试
第十章细胞因子制备技术
第一部分必备知识
第二部分操作技术
实验10 1制备白细胞介素 2（IL 2）
实验10 2红细胞生成素（EPO）的制备
实验10 3人尿集落刺激因子（CSF）的制备
实验10 4基因工程α 哺扇潘氐闹票
第三部分实践训练
实验10 5从基因工程菌中提取IFN 拨
实验10 6天然干扰素IFN 拨恋闹票
第四部分知识与能力测试
第十一章疫苗制备技术
第一部分必备知识
第二部分疫苗的制备
第三部分实践训练
实验11 1乙型脑炎减毒活疫苗的制备
实验11 2伤寒Vi多糖疫苗的制备
第四部分知识与能力测试
第十二章杂交瘤细胞技术和单克隆抗体技术
第一部分必备知识
第一节单克隆抗体的基本概念和技术原理
第二部分单克隆抗体制备技术
第二节抗原提纯与动物免疫
实验12 1抗原免疫
实验12 2抗体效价测定
第三节单克隆抗体细胞的选择
实验12 3单克隆抗体细胞的制备
第四节细胞融合及杂交瘤细胞的选择、筛选
实验12 4细胞融合及杂交瘤细胞的选择、筛选和克隆化培养
第五节单克隆抗体的制备及纯化
实验12 5单克隆抗体的制备及纯化
第三部分实践训练
第四部分知识与能力测试
参考文献