中药鉴定学（供中药等专业用全国中医药高职高专卫生部规划教材）

　　《中药鉴定学》是阐述中药鉴定基本理论和技能的一门学科，为中药学、医药营销、中药制药技术、中药材栽培技术等专业的一门重要专业课，在中药专业的学科中占有极为重要的地位。根据卫生部教材办公室《全国中医药高职高专卫生部规划教材编写要求》、七院校教材编写委员会《全国中医药高职高专教材编写基本原则》和《中药鉴定学》教学大纲的要求，本教材在编写过程中，以就业为导向，以培养技术应用能力为主线，力求与专业培养目标相一致，与国家药品标准、中药现代化要求相统一，与“药用植物学”、“中药化学”、“中药制剂分析”等相关学科的内容相衔接，注重吸收中药鉴定发展的最新研究成果，注重教材整体内容的优化，使教材具有构思新颖、内容充实、简明扼要、重点突出等特点。全书内容包括总论、植物药类、动物药类、矿物药类、中成药类5篇，共收载中药品种369种（含掌握品种110种，熟悉品种91种，了解品种168种）、中成药7种。书后附有中药鉴定实验40个、索引以及教学大纲，以供教学实践参考。

暂缺《中药鉴定学（供中药等专业用全国中医药高职高专卫生部规划教材）》作者简介

第一篇 总 论
第一章 中药鉴定学的含义和任务
第一节 中药鉴定学的含义
第二节 中药鉴定学的任务
一、鉴定中药的真伪优劣
二、考证与整理中药品种
三、研究与制定中药质量标准
四、保护与开发中药资源
第二章 中药鉴定学的发展史
第一节 古代中药鉴定知识
第二节 近、现代中药鉴定工作概况
一、中药鉴定学的先导
二、中药鉴定学的形成与发展
三、中药鉴定学的发展方向
第三章 中药的采收、加工与贮藏
第一节 中药的采收
一、传统采收原则
二、现代采收原则
第二节 中药的加工
一、中药加工的目的
二、常用的加工方法
第三节 中药的贮藏
一、常见的变质现象及其防治
二、中药的贮藏保管方法
第四章 中药鉴定的依据与基本程序
第一节 中药鉴定的依据
一、国家药品标准的特性
二、《中国药典》各版本简介
三、《中国药典》的基本结构和内容
四、药典载药材拉丁名的命名
第二节 中药鉴定的基本程序
一、取样
二、鉴定
三、结果判断
第五章 中药鉴定的方法
第一节 来源鉴定
一、观察植物形态
二、核对文献
三、核对标本
第二节 性状鉴定
一、形状
二、大小
三、色泽
四、表面特征
五、质地
六、断面
七、气
八、味
九、水试
十、火试
第三节 显微鉴定
一、组织构造与细胞形态的鉴定
二、显微化学鉴定
三、显微测量
四、电子显微镜鉴定技术
第四节 理化鉴定
一、物理常数的测定
二、化学反应鉴定法
三、常规检查法
四、有害物质的检查
五、化学定量分析法
六、色谱鉴定法
七、光谱鉴定法
八、中药鉴定新技术
第二篇 植物药类
第六章 根及根茎类中药
第一节 根类中药
一、性状鉴定
二、显微鉴定
第二节 根茎类中药
一、性状鉴定
二、显微鉴定
狗脊
绵马贯众
骨碎补
细辛
大黄
拳参
虎杖
何首乌(附：首乌藤、白首乌)
牛膝
川牛膝
商陆
银柴胡
太子参
威灵仙
川乌
草乌(附：草乌叶)
附子(附：白附子)
白头翁
白芍
赤芍
黄连
升麻
防己(附：广防己)
北豆根
乌药
延胡索
夏天无
板蓝根(附：南板蓝根)
地榆
苦参
山豆根
葛根(附：粉葛、葛花)
甘草
黄芪(附：红芪)
远志
甘遂
白蔹
人参(附：红参、人参叶、刺五加)
西洋参
三七
白芷
当归
独活
羌活
前胡(附：紫花前胡)
川芎
藁本
防风
柴胡
北沙参
龙胆
秦艽
白前
白薇
徐长卿
紫草(附：硬紫草)
丹参
黄芩
玄参
地黄
胡黄连
巴戟天
茜草
红大戟(附：京大戟)
续断
天花粉
党参(附：明党参)
桔梗
南沙参
木香(附：土木香)
川木香
白术
苍术
紫菀
漏芦(附：禹州漏芦)
三棱
泽泻
香附(附：两头尖)
天南星
半夏
石菖蒲(附：藏菖蒲)
百部
川贝母(附：伊贝母、平贝母、湖北
贝母、土贝母)
浙贝母
黄精
玉竹
重楼
土茯苓
天冬
麦冬(附：山麦冬)
知母
山药
射干(附：川射干)
莪术(附：莪术油)
姜黄(附：片姜黄)
郁金
高良姜
天麻
山慈菇
白及
第七章 茎木类中药
一、性状鉴别
二、显微鉴别
桑寄生
槲寄生
海风藤(附：青风藤)
川木通(附：关木通、木通)
大血藤
苏木
鸡血藤
降香
沉香
通草(附：小通草、灯心草)
钩藤
第八章 皮类中药
一、性状鉴别
二、显微鉴别
桑白皮(附：桑枝、桑叶、桑椹)
牡丹皮
厚朴(附：厚朴花)
肉桂(附：桂枝、肉桂油)
杜仲(附：杜仲叶)
黄柏(附：关黄柏)
苦楝皮
秦皮
香加皮(附：五加皮)
地骨皮
第九章 叶类中药
一、性状鉴别
二、显微鉴别
石韦
大青叶(附：蓼大青叶)
枇杷叶
番泻叶
枸骨叶
罗布麻叶
紫苏叶(附：紫苏梗、紫苏子)
艾叶
第十章 花类中药
一、性状鉴别
二、显微鉴别
松花粉
辛夷
槐花(附：槐角)
芫花
丁香(附：母丁香)
洋金花
金银花(附：山银花、忍冬藤)
旋覆花(附：金沸草)
菊花(附：野菊花)
红花
谷精草
蒲黄
西红花
第十一章 果实种子类中药
第一节 果实类中药
一、性状鉴别
二、显微鉴别
第二节 种子类中药
一、性状鉴别
二、显微鉴别
荜茇
火麻仁
马兜铃(附：天仙藤)
地肤子
王不留行
五味子(附：南五味子)
肉豆蔻(附：肉豆蔻衣)
葶苈子
芥子
覆盆子
木瓜
山楂(附：山楂叶)
苦杏仁
桃仁
郁李仁
乌梅
金樱子
沙苑子
决明子
补骨脂
枳壳(附：枳实)
香橼
陈皮(附：青皮、橘核、橘红)
化橘红
吴茱萸
鸦胆子
川楝子
千金子
巴豆
酸枣仁
胖大海
使君子
诃子(附：毛诃子)
小茴香
蛇床子
山茱萸
连翘
女贞子
马钱子(附：木鳖子)
菟丝子
牵牛子
蔓荆子
夏枯草
天仙子
枸杞子
栀子
瓜蒌(附：瓜蒌皮、瓜蒌子)
鹤虱(附：南鹤虱)
牛蒡子
薏苡仁
槟榔(附：大腹皮)
砂仁
草果
豆蔻
红豆蔻
草豆蔻
益智
第十二章 全草类中药
麻黄(附：麻黄根)
鱼腥草
淫羊藿
瞿麦
仙鹤草
紫花地丁(附：甜地丁、苦地丁)
金钱草(附：广金钱草、连钱草)
马鞭草
广藿香(附：广藿香油)
半枝莲
荆芥(附：荆芥穗)
益母草(附：茺蔚子)
薄荷(附：薄荷素油、薄荷脑)
泽兰
香薷
肉苁蓉
锁阳
穿心莲
白花蛇舌草
半边莲
佩兰
豨莶草
茵陈
青蒿
淡竹叶
石斛
第十三章 藻、菌、地衣类中药
一、藻类
二、藻类
三、地衣类
海藻
冬虫夏草
灵芝(附：云芝)
茯苓
猪苓
雷丸
马勃
松萝
第十四章 树脂类中药
一、树脂的来源与采收
二、树脂的化学组成、性质与分类
三、树脂类中药的鉴定
苏合香
乳香
没药
阿魏
安息香
血竭
第十五章 其他类中药
海金沙
琥珀
青黛
儿茶
冰片(附：天然冰片)
五倍子
芦荟
第三篇 动物药类
第十六章 动物类中药概述
第一节 动物类中药的应用与研究
第二节 药用动物的分类
第十七章 动物类中药的鉴定
一、性状鉴定
二、显微鉴定
三、理化鉴定
地龙
水蛭
石决明
珍珠(附：珍珠母)
牡蛎
海螵蛸
全蝎
蜈蚣
土鳖虫
桑螵蛸
蝉蜕
斑蝥
僵蚕
蜂蜜(附：蜂胶、蜂毒、蜂蜡、蜂房)
海马
海龙
蟾酥
哈蟆油
龟甲(附：龟甲胶)
鳖甲
蛤蚧
金钱白花蛇
蕲蛇
乌梢蛇
鸡内金
穿山甲
熊胆
马宝
阿胶(附：新阿胶)
麝香
鹿茸(附：鹿角、鹿角胶、鹿角霜)
牛黄(附：人工牛黄、体外培育牛黄)
羚羊角
第四篇 矿物药类
第十八章 矿物类中药
第一节 矿物类中药的应用概况
第二节 矿物的性质
第三节 矿物类中药的分类
第四节 矿物类中药的鉴定
一、性状鉴定
二、显微鉴定
三、理化鉴定
朱砂(附：朱砂根)
雄黄
自然铜
磁石
赭石
红粉
信石
轻粉
炉甘石
寒水石
青礞石(附：金礞石)
滑石
石膏
芒硝(附：玄明粉)
胆矾
硫黄
龙骨(附：龙齿)
第五篇 中成药类
第十九章 中成药鉴定概述
第一节 中成药鉴定的特点
第二节 中成药鉴定的发展趋势
第二十章 中成药鉴定的程序与方法
第一节 取样
第二节 供试品溶液的制备
第三节 鉴别
一、显微鉴别
二、理化鉴别
第四节 检查
第五节 定量分析
第六节 结果判断
七厘散
五苓散
二妙丸
十全大补丸
左金丸
六味地黄丸
元胡止痛片
附录一 实验指导
实验1 组织制片与绘图
实验2 粉末制片与绘图
实验3 显微测微尺的使用
实验4 大黄的鉴定
实验5 川牛膝、牛膝的鉴定
实验6 黄连的鉴定
实验7 甘草的鉴定
实验8 人参的鉴定
实验9 党参的鉴定
实验10 石菖蒲、百部的鉴定
实验11 川贝母、浙贝母的鉴定
实验12 天麻的鉴定
实验13 根及根茎类中药的理化鉴定
实验14 苏木的鉴定
实验15 沉香的鉴定
实验16 厚朴的鉴定
实验17 黄柏与关黄柏的鉴定
实验18 杜仲的鉴定
实验19 番泻叶的鉴定
实验20 丁香的鉴定
实验21 金银花的鉴定
实验22 红花的鉴定
实验23 西红花的鉴定
实验24 五味子的鉴定
实验25 小茴香的鉴定
实验26 马钱子的鉴定
实验27 麻黄的鉴定
实验28 金钱草的鉴定
实验29 广藿香的鉴定
实验30 薄荷的鉴定
实验31 冬虫夏草的鉴定
实验32 灵芝的鉴定
实验33 茯苓与猪苓的鉴定
实验34 海金沙、乳香、没药、血竭、青黛
及儿茶的鉴定
实验35 珍珠、全蝎的鉴定
实验36 蜂蜜、蟾酥的鉴定
实验37 麝香的鉴定
实验38 鹿茸、羚羊角的鉴定
实验39 朱砂、石膏、芒硝的鉴定
实验40 六味地黄丸的鉴定
附录二 中药中文名索引
附录三 中药拉丁名索引
附录四 药用动、植物拉丁学名索引
附录五 主要参考文献
附录六 教学大纲（试行）