黑豚养殖技术

　　黑豚体型小，肉质鲜美细嫩，营养价值高，可综合利用，市场前景广阔。人工养殖黑豚，近几年已被列入中国农用新产品重点推荐项目，日益受到养殖户的重视。本书按照养殖户学习养殖技术的习惯，从介绍养殖场地的知识开始，逐步介绍黑豚的饲料、黑豚的饲养管理、黑豚的繁殖以及黑豚的疾病防治等技术，方法实用，通俗易懂，适合于农民朋友、养殖户、专业技术人员和农业院校师生阅读。

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一、概述
（一）黑豚的养殖概况
（二）黑豚的形态特征
（三）黑豚的生活习性
（四）黑豚的生长发育特性
二、黑豚的饲养场地和饲养方式
（一）饲养场地的选择
（二）饲养房舍的基本要求
（三）饲养方式
三、黑豚的营养需求和饮料种类
（一）营养需求
（二）饮料的种类
四、黑豚的饲养管理
（一）仔豚的饲养管理
（二）幼豚的饲养管理
（三）成年黑豚的饲养管理
（四）种豚的饲养管理
五、黑豚的繁殖技术
六、黑豚的疾病防治
（一）养殖场舍的卫生防疫
（二）常见疾病的防治
七、黑豚的运输
（一）运输工具
（二）运输时间
（三）运输途中的管理
（四）检疫
八、黑豚的综合利用
（一）毛皮加工
（二）从豚毛中提取胱氨酸
（三）黑豚肉制品的制作
（四）黑豚的药用