图文精解白灵菇栽培技术

　　本书紧紧围绕白灵菇的栽培技术展开叙述。内容坚持贴近农业生产、贴近农村生活、贴近农民需要，全面、系统地著述栽培白灵菇的先进适用技术，内容深入浅出、删繁就简、图文并茂、通俗易懂，基本做到了让农民看得懂、学得会、用得上，既针对了农业特点，也符合农民的阅读理解水平。无论是从该书编著内容的全面性、系统性、针对性、前瞻性，还是从该书编著方法的科学性、先进性、适用性和逻辑性，都具有鲜明的特色，有很强的创新性，是一本不可多得的好书。

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1.白灵菇的栽培优势
2.白灵菇的利用价值和经济效益
3.无公害白灵菇产业化生产技术要点
4.白灵菇子实体形态
5.白灵菇生长发育的几个阶段
6.白灵菇的主要优良品种
7.白灵菇品种间的差异
8.白灵菇生长发育对营养的要求
9.白灵菇生长发育对温度的要求
10.白灵菇生长发育对空气的要求
11.白灵菇生长发育对光照的要求
12.白灵菇生长发育对培养料酸碱度的要求
13.白灵菇生长发育对水分的要求
14.白灵菇生产的必要设备（一）
15.白灵菇生产的必要设备（二）
16.高压灭菌锅的使用技术要点
17.白灵菇菌种分级和扩繁
18.白灵菇母种的转扩
19.白灵菇麦粒原种的制作程序
20.白灵菇栽培种的制作程序
21.白灵菇的栽培季节
22.白灵菇生长对培养料的要求
23.白灵菇培养料配方
24.白灵菇培养料的发酵技术
25.白灵菇培养料配制方法
26.白灵菇生产装袋时应注意的问题
27.白灵菇生产提高菌袋灭菌质量的技术要点
28.白灵菇高质量接种的规范化操作
29.白灵菇发菌期管理技术要点
30.购运白灵菇菌种应注意的问题
31.白灵菇出菇场地的种类
32.白灵菇出菇场地的消毒
33.白灵菇生产对覆土材料的要求
34.白灵菇子实体分化的条件
35.单排菌袋自然堆叠两端出菇方式
36.双排堆叠一端出菇方式
37.双排菌袋墙式覆土出菇方式
38.双排梯形墙式覆土出菇方式
39.全脱袋地埋覆土出菇方式
40.半脱袋覆土出菇方式
41.单排菌袋中间环切墙式覆土出菇方式
42.促进菌袋早出菇的技术措施
43.白灵菇子实体生长发育时的管理
44.白灵菇优质菇标准及培育方法
45.畸形白灵菇的类型与防止方法
46.白灵菇的采收
47.白灵菇的商品菇的等级
48.白灵菇的春季栽培与菌袋越夏
49.白灵菇培养料的二次利用
50.白灵菇的运输
51.如何提高白灵菇生产的综合效益
52.白灵菇的保鲜方法
53.白灵菇的人工干制
54.白灵菇的盐渍方法
55.白灵菇罐头的制作
56.白灵菇生产中常见杂菌的种类
57.白灵菇生产中常见杂菌的防治
58.白灵菇子实体生长期常见病害及防治
59.白灵菇生产中常见害虫的防治
60.白灵菇生产中可使用的杀菌剂与杀虫剂