草莓栽培与贮藏加工新技术

　　为贯彻落实党中央提出的把"三农''工作作为全党和全国工作重中之重的战略部署，做好服务"三农''工作，我社配合农业部"农业科技入户工程''，组织基层农业技术推广人员，编写了《农业科技入户丛书》。这套丛书以具有一定文化程度的中青年农民和乡村干部为读者对象。所述内容力求贴近农业生产实际、贴近农村工作实际、贴近农民需求实际，按农业生产品种和单项技术立题，重点介绍作物无公害生产、标准化栽培管理和病虫害防治；动物无公害生产、标准化饲养和病疫防治。所介绍的技术突出实用性和针对性，以关键技术和新技术为主，技术可靠、先进，可操作性强。文字简明、通俗易懂，真正做到使农民看得懂、学得会、用得上、易操作。我们相信，这套丛书的出版将为促进农业技术的推广普及，提高农业技术的到位率和入户率，为农业综合生产能力的增强，为农业增产、农民增收发挥积极的推动作用。

暂缺《草莓栽培与贮藏加工新技术》作者简介

出版说明
前言
一、概述
（一）国外生产现状
（二）国内生产情况
（三）草莓的经济价值
（四）发展前景
二、优良品种
（一）国内引进的品种
（二）我国新育成的品种
三、生长发育对环境条件的要求
（一）主要栽植区域
（二）对环境条件的要求
四、优质高校栽培技术
（一）植物学特征
（二）草每的物候期
（三）育苗技术
（四）栽培方式
（四）露地栽培技术
（六）设施草每栽培技术
五、病虫害防治技术
（一）主要病害及防治
（二）主要害虫及其防治
（三）草莓畸形果的防治
六、贮藏加工技术
（一）果实采收
（二）贮藏保鲜
（三）加工
周年管理历
主要参考文献