书籍详情
旺铺运营
作者：郑思铭 编
出版社：中国纺织出版社
出版时间：2004-03-01
ISBN：9787506428972
定价：¥34.00
购买这本书可以去
内容简介
您是否总在为选一家旺铺而头疼，甚至还有请风水先生？您是否意识到货柜的移动也会改变营业业绩？您是否研究过客户的行进路线与营业额之间的关系？您是否为大量库存而烦心？答案尽在本书中！祝文欣，中国连锁店经营协会服装行业顾问，中研国际品牌管理咨询机构首席培训师，管理顾问，四川大学工商管理硕士。在与香港、台湾知名咨询公司的多年合作中积累了丰富的市场行销、企业管理、团队建设与员工激励等方面的管理资讯，具有服饰企业运作与品牌管理、营销管理、加盟商管理等方面的实战经验，是一名理论素养深厚并深刻市场洞察力的专业咨询顾问。培训足迹踏遍中国28个省，50多年城市，主持过1000多场专业培训课程，倡导体验式、互动式的培训方式，通过一系列的训练内容，如能力测试、沙盘演习等，使学员通过犯错误和亲身体验，在轻松快乐的氛围中获得启发性和领悟性的收获。本书主要是针对加盟商的店铺从业人员而编写的，本书提供了各种系统、实用管理表格，对店铺选址、货品管理、人员管理、财务管理等店铺运营管理做了较为全面的诠释及案例分析，是开店铺、管理店铺、提升店铺形象的实战宝典。
作者简介
祝文欣，中国连锁店经营协会服装行业顾问，中研国际品牌管理咨询机构首席培训师，管理顾问，四川大学工商管理硕士。在与香港、台湾知名咨询公司的多年合作中积累了丰富的市场行销、企业管理、团队建设与员工激励等方面的管理资讯，具有服饰企业运作与品牌管理、营销管理、加盟商管理等方面的实战经验，是一名理论素养深厚并深刻市场洞察力的专业咨询顾问。培训足迹踏遍中国28个省，50多年城市，主持过1000多场专业培训课程，倡导体验式、互动式的培训方式，通过一系列的训练内容，如能力测试、沙盘演习等，使学员通过犯错误和亲身体验，在轻松快乐的氛围中获得启发性和领悟性的收获。
目录
第一章 开店前的几个问题1
第一节 谁都可以开店吗2
第二节 你会规划资金吗4
一. 资金概述4
二. 资金的筹措10
三. 筹措资金应注意的问题13
四. 资金的运用法则18
五. 远离资金风险22
第三节 你会对经营效益做分析吗25
一. 营运分析种类与方法25
二. 连锁经营指标26
第四节 店铺的位置怎么选26
一. 选择店址26
二. 店铺选址的主导因素分析28
三. 确定店铺地址33
四. 商圈调查与市场评估37
第五节 开店前还需要考虑哪些事53
一. 工商相关手续53
二. 需要具备的税务知识69
三. 需要具备的银行知识75
第二章 展示完美的店铺形象83
第一节 店铺形象是什么84
一. 店铺形象构成的要素84
二. 店铺形象对零售商的作用87
三. 零售商设计店铺的技巧88
第二节 吸引顾客的店铺招牌91
一. 招牌的种类91
二. 使用恰当的招牌材料93
三. 招牌文字的设计94
第三节 合理的店铺外观95
一. 现代风格的外观95
二. 传统风格的外观96
第四节 实用美观的橱窗98
一. 橱窗布置对消费者的影响98
二. 橱窗的布置方式100
三. 橱窗的设计要求103
四. 橱窗的制作要求106
第五节 颇感振奋的外部照明108
一. 招牌照明108
二. 橱窗照明109
三. 外部装饰灯照明109
第三章 令人心动的卖场设计111
第一节 促进销售的卖场布局112
一. 空间布局112
二. 通道布局113
第二节 专业的装潢设计116
一. 天花板的设计116
二. 墙壁设计118
三. 地板设计119
四. 货柜. 货架设计120
五. 收银台设计121
六. 试衣间设计122
第三节 营造轻松舒适的卖场氛围122
一. 色彩设计123
二. 声音设计129
三. 气味设计132
四. 通风设备设计133
五. 制服设计134
六. 室内照明设计136
第四章 重要的商品管理139
第一节 正确的商品计划140
第二节 商品的构成141
一. 组合搭配原则142
二. 服装商品构成148
三. 商品的价格设定153
第三节 商品的组合166
一. 商品结构166
二. 店铺商品组合条件的限制167
三. 商品群的构成168
第四节 店铺规划与商品配置170
一. 店铺规划的原则170
二. 卖场的设施及功能171
三. 商品配置173
四. 商品货架管理175
第五节 店铺商品管177
一. 商品的管理177
二. 进货. 存货. 退货与商品调拨178
三. 损坏商品的处理187
四. 商品调价技巧190
第五章 店铺的人员管理197
第一节 职位设置与任职资格198
一. 职位设置198
二. 任职资格与条件198
第二节 店铺人员管理199
一. 店铺人员的选择与招聘199
二. 店铺人员的培训201
三. 店铺人员的配备和安排206
四. 店铺人员的考核208
第三节 薪酬管理211
一. 薪酬管理制度211
二. 各类人员薪酬管理制度217
三. 店铺薪酬管理表221
第四节 管理规范226
一. 员工工作行为守则226
二. 奖惩229
第六章 全面的顾客管理体系233
第一节 顾客管理系统的建立234
一. 顾客管理系统构图234
二. 顾客管理基本要素235
三. 顾客管理的重要性237
四. 顾客管理目的237
五. 建立顾客的资料237
第二节 顾客的购买行为分析241
一. 顾客的价值观241
二. 品牌忠诚度241
三. 顾客的个性化242
第七章 强有力的服务保障243
第一节 服务过程管理244
一. 服务过程中的原则244
二. 服务过程的规范251
三. 服务执行细则254
四. 顾客抱怨的是你最需要的信息257
五. 顾客投诉的原因分类258
六. 处理顾客投诉的诀窍260
七. 接受顾客投诉时与顾客交谈的原则261
八. 防止重新发生投诉事件的对策书261
第二节 店铺安全与防范262
一. 卖场安全管理262
二. 店铺防损管理267
参考文献278
第一节 谁都可以开店吗2
第二节 你会规划资金吗4
一. 资金概述4
二. 资金的筹措10
三. 筹措资金应注意的问题13
四. 资金的运用法则18
五. 远离资金风险22
第三节 你会对经营效益做分析吗25
一. 营运分析种类与方法25
二. 连锁经营指标26
第四节 店铺的位置怎么选26
一. 选择店址26
二. 店铺选址的主导因素分析28
三. 确定店铺地址33
四. 商圈调查与市场评估37
第五节 开店前还需要考虑哪些事53
一. 工商相关手续53
二. 需要具备的税务知识69
三. 需要具备的银行知识75
第二章 展示完美的店铺形象83
第一节 店铺形象是什么84
一. 店铺形象构成的要素84
二. 店铺形象对零售商的作用87
三. 零售商设计店铺的技巧88
第二节 吸引顾客的店铺招牌91
一. 招牌的种类91
二. 使用恰当的招牌材料93
三. 招牌文字的设计94
第三节 合理的店铺外观95
一. 现代风格的外观95
二. 传统风格的外观96
第四节 实用美观的橱窗98
一. 橱窗布置对消费者的影响98
二. 橱窗的布置方式100
三. 橱窗的设计要求103
四. 橱窗的制作要求106
第五节 颇感振奋的外部照明108
一. 招牌照明108
二. 橱窗照明109
三. 外部装饰灯照明109
第三章 令人心动的卖场设计111
第一节 促进销售的卖场布局112
一. 空间布局112
二. 通道布局113
第二节 专业的装潢设计116
一. 天花板的设计116
二. 墙壁设计118
三. 地板设计119
四. 货柜. 货架设计120
五. 收银台设计121
六. 试衣间设计122
第三节 营造轻松舒适的卖场氛围122
一. 色彩设计123
二. 声音设计129
三. 气味设计132
四. 通风设备设计133
五. 制服设计134
六. 室内照明设计136
第四章 重要的商品管理139
第一节 正确的商品计划140
第二节 商品的构成141
一. 组合搭配原则142
二. 服装商品构成148
三. 商品的价格设定153
第三节 商品的组合166
一. 商品结构166
二. 店铺商品组合条件的限制167
三. 商品群的构成168
第四节 店铺规划与商品配置170
一. 店铺规划的原则170
二. 卖场的设施及功能171
三. 商品配置173
四. 商品货架管理175
第五节 店铺商品管177
一. 商品的管理177
二. 进货. 存货. 退货与商品调拨178
三. 损坏商品的处理187
四. 商品调价技巧190
第五章 店铺的人员管理197
第一节 职位设置与任职资格198
一. 职位设置198
二. 任职资格与条件198
第二节 店铺人员管理199
一. 店铺人员的选择与招聘199
二. 店铺人员的培训201
三. 店铺人员的配备和安排206
四. 店铺人员的考核208
第三节 薪酬管理211
一. 薪酬管理制度211
二. 各类人员薪酬管理制度217
三. 店铺薪酬管理表221
第四节 管理规范226
一. 员工工作行为守则226
二. 奖惩229
第六章 全面的顾客管理体系233
第一节 顾客管理系统的建立234
一. 顾客管理系统构图234
二. 顾客管理基本要素235
三. 顾客管理的重要性237
四. 顾客管理目的237
五. 建立顾客的资料237
第二节 顾客的购买行为分析241
一. 顾客的价值观241
二. 品牌忠诚度241
三. 顾客的个性化242
第七章 强有力的服务保障243
第一节 服务过程管理244
一. 服务过程中的原则244
二. 服务过程的规范251
三. 服务执行细则254
四. 顾客抱怨的是你最需要的信息257
五. 顾客投诉的原因分类258
六. 处理顾客投诉的诀窍260
七. 接受顾客投诉时与顾客交谈的原则261
八. 防止重新发生投诉事件的对策书261
第二节 店铺安全与防范262
一. 卖场安全管理262
二. 店铺防损管理267
参考文献278
猜您喜欢
