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糖尿病健康宜忌

糖尿病健康宜忌

作者:王慧刚 主编

出版社:吉林科学技术出版社

出版时间:2005-01-01

ISBN:9787538429459

定价:¥14.00

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内容简介
  随着社会的发展和进步,人的食欲从胃转到了舌头上,并且开始注意资源的科学利用,食物的营养价值和进餐的科学方式被提高到重要的位置,食用一样食品时,我们更要注意它对健康的影响。肝病患者在治病、养病的同时往往要遵循一些饮食营养原则,才能达到更快痊愈的目的,而急性肝炎因饮食不当逐渐转为慢性肝炎,并进一步发展为肝硬化的个案也有时发生。所以,肝病患者在日常饮食中除了要遵循单个疾病的膳食原则外,还应注意各种食物成分对疾病的影响,比如,肝硬化患者应以高热量、高蛋白质、纤维素和丰富而且易消化的食物为宜;肝功能显著损害或有肝性脑病先兆时,应限制或禁食蛋白质;有腹水时饮食应少盐或无盐;禁酒及避免进食粗糙、吃坚硬食物,禁用损害肝病脏的药物等等。在如今这个崇尚“绿色”、“纯天然”的时代如果能用舌头和大脑解决问题就没那么容易走进医院了。了解食物的营养成分及对肝病的影响就从本篇开始。
作者简介
暂缺《糖尿病健康宜忌》作者简介
目录
饮食宜忌


荞麦
黄鳝
笋类
紫菜
蚌肉

咖啡
绿茶
鲜茶叶
豆类及豆制品
食母生
牛奶
绿豆汤
蜂王浆
蘑菇类
银耳和木耳
辣椒
绞股蓝
薏米仁
魔芋
苦瓜
南瓜
黄瓜
洋葱
花椰菜
空心菜
咖喱
羊肚和牛肚


不要轻易服用中草药
薯类食品应少吃
妊娠期糖尿病患者忌涮火锅
西瓜
少吃肉类
蜂蜜
少吃水果
月饼
慎食碳水化合物
高糖分食物
油炸、油煎食物
胆固醇含量高的食物
不宜服用膏剂和药酒进补
高淀粉食物
少吃快餐
不宜多吃盐
冷饮
慎食比萨饼
少吃粽子
忌饿肚
生活起居宜忌
保持足部卫生
……

附录
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