大蒜治百病饮食与健康丛书

　　本书是《饮食与健康丛书》之一。简要介绍大蒜的特点、来历、品种、食用方法、注意事项等常识，同时介绍数百种食疗妙方。书中开列的良方中，既有科学配方，又有民间验方，还有祖传秘方，可称应有尽有。书后还附录了一些与本书相关的实用资料。本书适用于家庭医疗保健，亦可供广大医务界人士在临床和科研工作中参考。是一本实用的科学普及读物。

暂缺《大蒜治百病饮食与健康丛书》作者简介

第1章 概述
大蒜是何种食物？我国从何时起食用大蒜
大蒜的营养成分如何？蒜素为何物？
为什么大蒜食疗法会风靡全球？
为何说大蒜浊是老年人养生长寿的挚友？
大蒜有哪些药理作用？
大蒜有哪些种类？在我国有哪些优良品种？
如何食用大蒜？食用时就注意些什么？
如何选购及贮藏大蒜？
如何对待和除掉食蒜后的口臭？
第2章 内科疾病大蒜疗法
感冒
咳嗽
支气管炎
哮喘
肺部疾病
胃痛
胃肠炎
食物中毒
呕吐
腹痛
肝病
肾炎
消化不良
腹胀
腹泻
痹症
寄生虫
大便秘结
糠尿病
头痛
神经衰弱
冠心病
脑膜炎
高血压
高身脂
吐血
中暑
疟疾
第3章 外科疾病大蒜疗法
痈疽
疖肿
瘰疬
丹毒
褥疮
恶疮
冻疮
痔疮
疝气
烧烫伤
虫兽咬伤
损伤
肿痛
其他病症
第4章 妇产科疾病大蒜疗法
月经病
白带过多
妊振水肿
乳腺炎
阴道炎
第5章 儿科疾病大蒜疗法
第6章 皮肤科疾病大蒜疗法
第7章 五官科疾病大蒜疗法
第8章 肿瘤疾病大蒜疗法
附录 【媒体评论】