家政服务员：初级技能

　　本书根据《国家职业标准：家政服务员》的要求，由劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心，按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写，是职业技能鉴定的指定辅导用书。本书内容包括初级家政服务员应掌握的工作技能及相关知识、涉及家庭礼仪、操持家务、保育婴幼儿、护理老人、护理病人、护理孕产妇等内容。

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第一章　家庭礼仪
第一节 言谈举止
第二节 仪表仪容
第三节 生活习俗
第二章　操持家务
第一节 制作家庭餐
第二节 家居保洁
第三节 衣物的洗涤、晾晒与摆放
第四节 家用电器及烯气具有使用
第五节 采买与记账
第六节 一胜败家庭膳食计划
第三章　看护婴幼儿
第一节 饮食料理
第二节 起居护理
第三节 婴幼儿异常情况的发现与应对
第四章　照料老人
第一节 饮食料理
第二节 起居护理
第三节 老人异常情况的发展与应对
第五章　看护病人
第一节 制作病人饮食
第二节 起居护理
第三节 病情异常的发现与应对
第六章　孕、产妇护理
第一节 孕妇护理
第二节 产妇扩理