书籍详情
上海小吃
作者：（澳）纽（New,M.），（加）吴（Wu,J.） 编著
出版社：上海画报出版社
出版时间：2004-08-01
ISBN：9787806852880
定价：¥48.00
购买这本书可以去
内容简介
暂缺《上海小吃》简介
作者简介
暂缺《上海小吃》作者简介
目录
Introduction 简介
Chapter 1
Steamed 蒸
Chapter 2
Boiled 煮
Chapter 3
Deep-fried 炸
Chapter 4
Pan-fried 煎
Chapter 5
Baked 烘
Chapter 6
Chinese pastry&Round dumplings 糕团
Chapter 7
Congee 粥
Chapter 8
Noodles 面
Chapter 9
Soup 汤
Chapter 10
Dessert 甜品
Chapter 1
Steamed 蒸
Chapter 2
Boiled 煮
Chapter 3
Deep-fried 炸
Chapter 4
Pan-fried 煎
Chapter 5
Baked 烘
Chapter 6
Chinese pastry&Round dumplings 糕团
Chapter 7
Congee 粥
Chapter 8
Noodles 面
Chapter 9
Soup 汤
Chapter 10
Dessert 甜品
猜您喜欢
