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小家庭·简易:一汤两菜

小家庭·简易:一汤两菜

作者:秦一洲(阿二) 编

出版社:广西科学技术出版社

出版时间:2002-10-01

ISBN:9787806198032

定价:¥6.50

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内容简介
  附:厨艺小秘诀。行销千万册,惠及百万家。一汤两菜,简单生活,丰富享受,每天都能有不同口味,做自己的大厨,吃自己的美味佳肴。
作者简介
暂缺《小家庭·简易:一汤两菜》作者简介
目录
一汤:花生鱼头汤
菜A:芋头焖排骨
菜B:麻婆豆腐

一汤:猪肺花生汤
菜A:虾仁豆腐
菜B:凉瓜田鸡

一汤:咸酸菜鱼尾
菜A:栗子排骨
菜B:蒜蓉炒苋菜

一汤:北菇凤爪汤
菜A:玉米鱼饼
菜B:双冬炒牛肉

一汤:鲜茄蛋花汤
菜A:酸菜炒墨
菜B:煲仔杂锦豆腐

一汤:排骨莲藕汤
菜A:陈皮豉椒蒸鲮鱼
菜B:子姜菠萝牛肉

一汤:芥菜咸蛋汤
菜A:青瓜炒牛肉
菜B:西汗肉排

一汤:节瓜章鱼猪脚汤
菜A:芙蓉蛋
菜B:干煎大虾

一汤:咸蛋节瓜汤
菜A:西芹番茄炒牛肉
菜B:蛋白炒虾球

一汤:苋菜肉片汤
菜A:大地鲜菇
菜B:鼓椒虾仁

一汤:无花果瘦肉汤
菜A:茄瓜牛肉松煲
菜B:油筋蒸滑鸡

一汤:番茄滑肉汤
菜A:蒸三皇蛋
菜B:玉米鱼球

一汤:鲩鱼尾西洋菜汤
菜A:江瑶柱炒芥蓝
菜B:茄汁猪舌

一汤:冬瓜去湿汤
菜A:荷芹炒烧肉
菜B:鱼蓉蛋角

一汤:冬瓜肉粒汤
菜A:鱼腩蒸豆腐
菜B:莲藕焖牛腱

一汤:菜干猪肺汤
菜A:咸蛋肉碎炒西洋菜
菜B:白饭鱼煎蛋

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