速配美味家常套餐

　　许瑞兴，1964年生于香港；1979年于香港湾Louis餐厅学习西餐厨艺；1982年进入香港富都饭店学习广东菜；1987年台北富瑶餐厅开幕时受聘来台；1992年定居台中，任职台中通豪大饭店西餐厅主厨；1993年受聘于明德家商、领东职校、中龙百货及广三SOGO的烹饪教室担任讲师；1997年于台中有线电视主持“名厨美食节目”，并开设名厨烹饪教室；2000年于台中精诚二十一街开设“丰品精致料理”餐厅，菜肴结合广式、日式及法式精华料理；2000年主持佛光卫视“逐步素食”节目，并出版同名食谱；2001年参加公共电视台湾生活通——“真能煮”单元的烹饪示范教学；2001年11月由大境文化出版《酱料OK-54道实战变化篇》《酱料OK-70种基础情报篇》两本个人食谱著作。

　　许瑞兴，1964年生于香港；1979年于香港湾Louis餐厅学习西餐厨艺；1982年进入香港富都饭店学习广东菜；1987年台北富瑶餐厅开幕时受聘来台；1992年定居台中，任职台中通豪大饭店西餐厅主厨；1993年受聘于明德家商、领东职校、中龙百货及广三SOGO的烹饪教室担任讲师；1997年于台中有线电视主持“名厨美食节目”，并开设名厨烹饪教室；2000年于台中精诚二十一街开设“丰品精致料理”餐厅，菜肴结合广式、日式及法式精华料理；2000年主持佛光卫视“逐步素食”节目，并出版同名食谱；2001年参加公共电视台湾生活通——“真能煮”单元的烹饪示范教学；2001年11月由大境文化出版《酱料OK-54道实战变化篇》《酱料OK-70种基础情报篇》两本个人食谱著作。

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荷香炒鲜贝
酥炸椒盐虾
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