你不能不会的100道菜

　　ig">本书由网络著名的“私房菜”美厨娘小水特别挑选出做法简单，材料易备、色香味俱全的100道菜，公开材料与做法，让你在短的时间内轻松做出一桌好菜。你不能不会的理由：1.都是你喜欢吃的菜。上餐厅要排队、花时间、花钱、为什么不在家里做呢？只要本书在手，现在你也能在家只用1/3的价格制作也餐厅级水平的100道美味！2.本书所有食谱的材料都是最常见的，在超市、市场就可以轻松买到。轻松满足全家人的胃。3.全做饭的女人人人爱，会做饭的男人惹人爱，你为什么不能学会，在朋友面前露一手呢？4.100道最好吃、做法简单的菜，不用再烦恼今天吃什么了，天天快乐变换新菜式。

　　小水，这是一个22岁的女子，文静、清秀，大学毕业，却情愿“沉迷”于油盐柴米，端锅扬铲，以她的独门“私房菜”征服越来越多的好吃之徒，于小小厨房中叱咤风云。 “小水”，极文静的成都妹子。系着围裙在厨房里快乐地做菜对于她来说，是一种享受。碎花上衣，洁净的围裙，不国色天香，也不矫揉造作，纤纤玉指在油锅边熟练地翻飞，腰肢轻摆，一道颜色极佳闻起来极香的菜转手起锅。 “我就是爱下厨房，我喜欢这种生活方式，我想一直把这种生活进行下去”。她说。

最爱欢迎餐厅招牌菜
　　蘸水烫皮兔
　　蒜茸开片虾
　　菠萝咕咾肉
　　三色蛋
　　小水特色粉蒸肉
　　脆辣鸡胗
　　妈妈牌咸烧白
　　三椒开胃鸡翅
　　香辣文蛤
　　番茄鱼
　　毛氏红烧肉
　　香水兔
　　叉烧肉
　　肥脆牛肉
　　金汤鱼
　　月半弯
　　贵妃虾
　　纸锅八珍菌
　　鲍法肥牛金针
　　铁板三黄鸡
　　芋泥时蔬豆皮卷
　　辣子鸡
　　手抓羊肉
　　花生炖猪脚
　　酱爆鸡丁
　　豉椒排骨
　　开胃下饭菜
　　……
　　（又）营养&（又爽口）
　　就是要小吃
　　快乐的西点