水产养殖先进实用技术

　　本书主要向广大农民介绍几种名特水产品的实用养殖技术，主要涉及斑点叉尾鮰、虹鳟、罗非鱼、美国红鱼、加州鲈、鳜鱼、甲鱼、河蟹、罗氏沼虾、牛蛙等淡水名优水产品以及真鲷、牙鲆、中国对虾、鲍、扇贝、文蛤等海水名优水产品的养殖技术。共包括31个水产养殖种类，涉及33项先进适用的水产养殖技术，可供广大渔民及基层干部使用、参考。

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前言
第1章 淡水鱼养殖
1 斑点叉尾鮰养殖技术
2 虹鳟鱼的流水养殖技术
3 罗非鱼养殖技术
4 美国红鱼的养殖技术
5 加州鲈和杂交条纹鲈的养殖技术
6 乌鳢养殖技术
7 鳜鱼养殖技术
8 彭泽鲫养殖技术
9 异育银鲫养殖技术
10 大口鲶养殖技术
11 大口胭脂鱼养殖技术
12 池沼公鱼移植技术
13 银鱼移植增殖技术
14 黄鳝养殖技术
第2章 淡水特种水产养殖
1 河蟹养殖技术
2 甲鱼养殖技术
3 罗氏沼虾养殖技术
4 欧洲鳗养殖技术
5 日本沼虾养殖技术
6 泥鳅养殖技术
7 乌龟养殖技术
8 美国青蛙养殖技术
第3章 网箱、稻田养殖
1 小体积高密度网箱养鱼技术
2 稻田养鱼技术
第4章 海水养殖
1 真鲷的养殖技术
2 牙鲆养殖技术
3 中国对虾养殖技术
4 鲍养殖技术
5 泥蚶土池育苗及养殖技术
6 扇贝养殖技术
7 文蛤青蛤养殖技术
8 海带养殖技术
9 条斑紫菜的人工栽培
编后记