粮食购销

　　本书主要向广大农民介绍粮食购销的基本知识，包括：粮食收购、粮食质量标准、粮食价格、农户粮食收储、粮食市场、粮食流通宏观管理体制六个部分，以及国务院最新出台的《粮食收购条例》、《粮食购销违法行为处罚办法》目的在于使广大农民较全面地了解国家有关粮食购销的政策、法律、法规，明确自己的权利和义务，在自觉缴纳国家定购粮的同时，提高适应市场经济变化的能力。

暂缺《粮食购销》作者简介

前言
第1章  粮食收购
  1 粮食收购方式概述
  2 国家定购粮的收购
  3 市场价粮食的收购
  4 按保护价敞开收购农民的余粮
  5 退出保护价收购范围粮食品种的收购
  6 粮食收购不能压价或者抬级抬价
  7 粮食收购应代扣的税款和不应代扣的税费
  8 粮食收购款的兑付
第2章  粮食质量标准
  1 粮食质量标准概述
  2 粮食质量标准制定的依据
  3 稻谷质量标准
  4 优质稻谷质量标准
  5 小麦质量标准
  6 优质小麦——强筋小麦质量标准
  7 优质小麦——弱筋小麦质量标准
  8 玉米质量标准
  9 淀粉发酵工业用玉米质量标准
  10 饲料用玉米质量标准
第3章  粮食价格
  1 粮食收购价格的确定
  2 粮食收购的等级差价
  3 粮食收购的品种差价
  4 粮食收购的季节差价
  5 粮食收购的地区差价
  6 有关粮食收购价格的几个认识问题
  7 粮食销售价格的确定
  8 国有粮食购销企业的粮食顺价销售
  9 国家对市场粮价的调控
第4章  农户粮食收储
  1 农户粮食收储对粮食质量和售价的影响
  2 农户收储粮食应注意的问题
  3 粮食收获环节的质量把关
  4 降低粮食水分的技术要点
  5 粮食储存的技术要点
第5章  粮食市场
第6章  粮食流通宏观管理体制
编后记