传统文化
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饮食文化典故王书利饮食文化丰富多彩、博大精深。民以食为天,世界上任何一个国家都有一个传统的饮食文明与其它文明共同在历史中轮回。每个地区都有与众不同的饮食习惯和味觉倾向,而各自将这些精妙的技艺发展成了一种习俗,一种文化,这使得无数食客流连在世界的每一个角落。在亚洲的东方一个拥有悠久文明历史的国度,那里有令人垂涎的山珍,那里有令人回肠的美味。来自五湖四海的食材和调味品正在无时无刻的触动着亿万人的神经和味蕾。中国饮食文化涉及食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理,以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等,深厚广博。 从外延看,中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类,展示出不同的文化品味,体现出不同的使用价值,异彩纷呈。中国饮食不但讲究“色、香、味”俱全,而且“滋、养、补”的特点。而随着社会的发展,菜式越来越丰富,吃法也是越来越多样。吃还是人们联系感情、社交活动的重要组成部分,社会交际应酬活动多在餐桌上完成。俗话说就是填饱肚子,就是一个“吃”字。形式比较原始,只解决人的基本的生理需要。中国人饮食以热食、熟食为主,也是中国人饮食习俗的一大特点。这和中国文明开化较早和烹调技术的发达有关。中国古人认为:“水居者腥,肉臊,草食即膻。”热食、熟食可以“灭腥去臊除膻”(《吕氏春秋·本味》)。中国人的饮食历来以食谱广泛、烹调技术的精致而闻名于世。史书载,南北朝时,梁武帝萧衍的厨师,一个瓜能变出十种式样,一个菜能做出几十种味道,烹调技术的高超,令人惊叹。在饮食方式上,中国人也有自己的特点,这就是聚食制。聚食制的起源很早,从许多地下文化遗存的发掘中可见,古代炊间和聚食的地方是统一的,炊间在住宅的中央,上有天窗出烟,下有篝火,在火上做炊,就食者围火聚食。这种聚食古俗,一直至后世。聚食制的长期流传,是中国重视血缘亲属关系和家族家庭观念在饮食方式上的反映。在食具方面,中国人的饮食习俗的一大特点是使用筷子。筷子,古代叫箸,在中国有悠久的历史。《礼记》中曾说:“饭黍无以箸。”可见至少在殷商时代,已经使用筷子进食。筷子一般以竹制成,一双在手,运用自如,即简单经济,又很方便。许多欧美人看到东方人使用筷子,叹为观止,赞为一种艺术创造。实际上,东方各国使用筷子其源多出自中国。中国人的祖先发明筷子,确实是对人类文明的一大贡献。俗话说:“百里不同风,千里不同俗,万里不同食。”世界各国不同的自然地理环境、气候条件、资源特产、风土人情以及独特的历史发展经历造就了迥异的世界各国饮食文化,展现了不同的食风食俗。本套丛书以中国饮食文化为主线。一书在手,道尽天下饮食事,指点美食江山谱,笑品寰宇佳肴鲜。全书通过简练生动的语言、以图文并茂的形式讲述了中国食俗、饮食礼仪、酒文化、茶文化、汤文化等中国饮食文化的相关内容,主要包括“饮”和“食”的文化起源与文化传播、饮食观念、饮食器具、饮食习俗、饮食保健,有关饮食文化的诗歌传说、逸闻趣事、历史典故,中华传统节日美食、中国菜系、中餐礼仪和饮食趣事等。本书融健康饮食、营养饮食于图文中,使读者轻松了解中国饮食文化的博大精深,利于弘扬华夏饮食文化,陶冶情操,集趣味性、实用性于一体,一定会让你纵观中国饮食发展轨迹,体味世界饮食文化的无限魅力,徜徉于世界美食的历史长河,让您禁不住口舌生津、垂涎三尺。
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中华经典国学口袋书徐喜平图书简介:品名:口袋书(铂金版)礼品盒定价:1680元规格:59cm*20cm*13cm材质:西伯利亚松(纯实木)颜色:哑光黑色内饰:深咖色平绒布顶板:蓝色亚克力内装:口袋书40本,内文采用纯木浆纸印刷,插图选用以明代唐寅《溪山渔隐》、《陶毂赠词图》、清代郎世宁《仙萼长春册》、清院本《清明上河图》、《汉宫春晓》等为代表的中国古代经典传世名画289幅,并以高档描图纸四色印刷;且每本书套有超柔无色无味环保磨砂塑料封皮。附赠:碳化竹板书签盒,内装烫金书签40个、放大镜一个包装:棉麻手提袋等级:一等品质量:合格,检验员008出品:甘肃纸中城邦书业有限公司出版:陕西新华出版传媒集团三秦出版社印制:西安新华印务有限公司(独家承印)
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心志决定成败乐和励志可以使弱者成为强者,进而成为成功者。一个人只有激起从内心深处爆发的力量,对于自己的信念执着去追求,这就是一个人真正获得尊严和自信的途径。 几乎每一个成功的人都会经历高人的开悟甚至指路。
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蓄势是更大的冲力柳笛《正能力十书》之《蓄势是更大的冲力》:一个人要想取得*终的成功,就要有审时度势的睿智和魄力。 人生在世,一定要谨记不与人争斗的道理,能有所作为而不与人争夺的人,才是有道的人。
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蔡志忠漫画佛学经典蔡志忠蔡志忠先生的漫画中国古籍作品《庄子说》《老子说》、佛语禅说等在中国和世界各国影响深远,在国内20世纪90年代掀起了“俗说经典”的热潮,成为常销20多年的中国传统文化经典启蒙读本。通过蔡志忠的漫画,中国传统文化走向一条更通俗、更被人接受的道路。其中,蔡志忠漫画佛语禅说等作品,画风格典雅简炼,影响深远,广受好评。在蔡志忠笔下,晦涩难懂的佛经和禅语,“时时令人会心一笑。佛陀、菩萨、阿罗汉……不论一语一默,或吟或唱,生动的表情,祥和的气质,无不令观者自然产生欢喜心。”(星云大师评)此次出版《蔡志忠漫画佛学经典》(全17册),以精选适合大众阅读的佛学领域里有影响力、有代表性、值得阅读的经典作品《心经》《金刚经》《四十二章经》等为原则,遴选出蔡志忠漫画佛学作品中尤为值得阅读的17种经典之作。蔡志忠根据多部佛经创作的漫画,着重于阐释佛学基本常识及其所蕴含的人生智慧,呈现佛教哲理性的一面,而不是宗教教条。佛理已经成为典型的中国文化构成成分,诸如“因缘”“执着”“色相”“因果”“涅槃”等许多佛教基本概念已经成为中国语言文化的基因。借由蔡志忠漫画的形式,更轻松习得佛学常识并从中汲取佛教的人生智慧;借助蔡志忠创发性新意念以及对东方传统哲学神髓的圆融掌握和适度取舍,色、空、受、想、行、识、彼岸、无往、觉悟等佛学常识,禅的公案与故事,不仅不觉深奥难解,并且令阅读者在愉悦与浑然不觉中进行哲学思考,享受心灵的自由。漫画佛学对宇宙自然的思考、对众生敏锐的洞察,给阅读者留下深刻印象;佛陀、菩萨、阿罗汉等传达的优美健康的生命风格,也通过蔡志忠佛学漫画种在心田里。::::::《漫画金刚经》书号:ISBN 978-7-5086-6403-3 定价:45.00元作者:蔡志忠编绘出版时间:2016年9月《漫画金刚经》是蔡志忠先生以《金刚经》为底本,用漫画形式对经典进行演绎。增加“学僧”的形象,用问答帮助读者层层递进理解文本。《金刚经》为当今世界上尤为人熟知的大乘般若经典之一。自古以来,有人爱其文字之优美,而去读诵;有人喜其哲理丰富,而进行研读;至于那些禅修者,更视《金刚经》为修心的指南、开悟的钥匙。::::::《漫画心经》 书号:ISBN 978-7-5086-6402-6 定价:39.00元作者:蔡志忠编绘出版时间:2016年10月《漫画心经》蔡志忠先生以漫画形式对《心经》经典进行演绎,增加“学僧”形象、用问答帮助读者理解文本。《心经》全称《般若波罗蜜多心经》,简称《般若心经》,以260字简明概括了大乘般若经的核心内容、大乘般若思想的精华与心要、佛陀“空”观智慧的精髓;是篇幅尤其小、内涵丰富、被人持诵讲解尤其多的大乘经典,对宗教、社会大众乃至中国文化影响至深。::::::《漫画禅说》 书号:ISBN 978-7-5086-6621-1 定价:42.00元作者:蔡志忠编绘出版时间:2016年11月《漫画禅说》以禅宗公案为底本、用108篇漫画的形式对禅宗思想进行了演绎。禅宗公案是禅宗的血脉、是记录中国禅宗的主要文献,也是禅宗文化的主要内容之一;内容大都与实际的禅修生活密切相关。禅师在示法时,或用问答,或用动作,或二者兼用,来启迪众徒,以使顿悟。通过漫画精细的绘制,这些禅宗公案更添智慧与趣味。::::::《漫画六祖坛经》书号:ISBN 978-7-5086-6647-1 定价:40.00元作者:蔡志忠编绘出版时间:2016年10月《漫画六祖坛经》用50多篇图文故事的形式,对《六祖坛经》的学说观点进行了生动的阐述。故事性较强,《传灯录》一篇涉及《六祖坛经》的形成和价值,《六祖慧能》一篇讲述了慧能禅师的成长经历,以及他广为人知的禅诗“菩提本无树,明镜亦非台。本来无一物,何处惹尘埃”……将艰涩的古文,翻译成现代语言,通俗易懂,生动有趣。::::::《漫画大珠慧海语录》 书号:ISBN 978-7-5086-4927-6 定价:40.00元作者:蔡志忠编绘出版时间:2016年11月《漫画大珠慧海语录》是漫画家蔡志忠根据慧海禅师《顿悟入道要门论》卷下《诸方门人参问语录》改编的漫画。内容为三十僧向大珠慧海禅师提出问题,大珠慧海禅师随问随答,智慧犹如泉涌,辩才自在无碍。又加上《景德传灯录》的七问,合为三十七问,用漫画的形式,对大珠慧海禅师主要的学说观点进行生动的解读阐述。::::::《漫画大珠慧海顿悟入道要门论》书号:ISBN 978-7-5086-6622-8 定价:42.00元作者:蔡志忠编绘出版时间:2016年11月《漫画大珠慧海顿悟入道要门论》分别用10多篇图文故事的形式,对大珠慧海禅师的思想、对南宗禅的禅法做了独特阐释。大珠慧海禅师《顿悟入道要门论》继承慧能、神会以来的心性学说,将般若空观与心性解脱结合一起,进一步阐述无住、无念、无心,提出“一切处无心”,在修行上主张“不随外境”,行住坐卧皆是“性用”,构成了江西系禅宗流派的主要禅风。蔡志忠以漫画的形式对经典进行了更生动的阐释,并做序《开悟是什么》,简洁介绍这一经典。::::::《漫画达摩悟性》 书号:ISBN 978-7-5086-6405-7 定价:40.00元作者:蔡志忠编绘出版时间:2016年9月《漫画达摩悟性论》以“达摩四论”之一《悟性论》为底本,以漫画的形式对达摩的禅法语录进行演绎。在图文交叉的阅读中,体会《悟性论》要义,阐明佛即是觉悟,佛教本质是修持心。察觉贪、嗔、痴的来处,令自心不生此三毒,无念无想,无分别心,不执着于眼前情境,心不随人生际遇的好坏顺逆而改变,也就不会被烦恼所持,即是佛性。::::::《漫画达摩血脉论》书号:ISBN 978-7-5086-6583-2 定价:40.00元作者:蔡志忠编绘出版时间:2016年10月《漫画达摩血脉论》以禅宗重要经典“达摩四论”之一《血脉论》为底本,以漫画的形式对达摩的禅法语录进行演绎,另附录“少室六门集”之一《安心法门》。::::::《漫画达摩破相论》 书号:ISBN 978-7-5086-6061-5 定价:39.00元作者:蔡志忠编绘出版时间:2016年10月《漫画达摩破相论》以“达摩四论”之一《破相论》(又名《观心论》)为底本,以漫画的形式对达摩的禅法语录进行演绎。前十问为观心之法。达摩认为,要学佛法,修观心法门尤为简便,因为心是万法根本,一切诸法唯心所生,如果能了解心,则万法皆备。后半段破相论四问,着意破除信佛表面形式的持斋、烧香、点灯、散花、拜佛、浴佛、绕塔行经等世间迷惑。另附录“少室六门集”《心经颂》。::::::《漫画达摩二入四行论》 书号:ISBN 978-7-5086-6404-0 定价:56.00元作者:蔡志忠编绘出版时间:2016年9月《漫画达摩二入四行论》以菩提达摩的弟子昙林所记录达摩的语录《二入四行论》为底本,以漫画的形式,展现中国禅宗初祖达摩的禅法及禅学理论。禅宗重视内省实修,不立文字,因此《二入四行论》对了解达摩禅法、理解中国禅宗及中国佛教都有着重要意义。蔡志忠的漫画化繁为简,勾勒主旨,生趣盎然,为这一经典增色。::::::《漫画南传法句经》书号:ISBN 978-7-5086-6624-2定价:40.00元作者:蔡志忠编绘出版时间:2017年1月《漫画南传法句经》以在斯里兰卡、缅甸、泰国等南传佛教国家通行和流传的《法句经》版本为底本,共二十六品四百多偈,用韵文来记录佛的言说,教人化解烦恼、劝人行善去恶、修身养性、皈依佛陀;文字朗朗上口,便于记忆,漫画抓住作品精髓,收得红花配绿叶之效,可作初学佛学者的入门读物。::::::《漫画北传法句经》书号:ISBN 978-7-5086-6733-1定价:49.00元作者:蔡志忠编绘出版时间:2017年1月《漫画北传法句经》以在日本、越南等北传佛教国家通行和流传《法句经》版本为底本,用漫画来阐释三十九品七百多偈,用韵文来记录佛的言说,教人化解烦恼、劝人行善去恶、修身养性、皈依佛陀。::::::《漫画经集》书号:ISBN 978-7-5086-7069-0定价:39.00元作者:蔡志忠编绘出版时间:2017年3月《漫画经集》是蔡志忠根据早期佛教经典《经集》进行的漫画创作,生动简明地反映出原始佛教“重理论修养,轻抽象思辨”的风格。 ::::::《漫画佛说彼岸》书号:ISBN 978-7-5086-7311-0定价:46.00元作者:蔡志忠编绘出版时间:2017年4月《漫画佛说彼岸》用漫画的形式解读了23个佛学常识,呈现佛教哲理性的一面,而不单纯阐述宗教教条。佛理作为典型的中国文化的构成部分,诸如“因缘”“执着”“色相”“因果”“涅槃”等许多佛教常识已经成为中国语文的基因;对这些基本概念的解释,有助于读者理解佛学常识,汲取人生智慧,理解中国文化。::::::《漫画佛学手册》书号:ISBN 978-7-5086-6623-5定价:38.00元作者:蔡志忠编绘出版时间:2017年1月《漫画佛学手册》是蔡志忠遴选180个佛教名词进行的漫画创作,集中阐述了佛教的基本思想和教义,深入浅出,见解精当。180个名词涉及佛教理论的方方面面,从时间到宇宙,从感官到思想,可以称得上是理解佛教理论精髓的指南。::::::《漫画佛陀说》书号:ISBN 978-7-5086-7092-8定价:49.00元作者:蔡志忠编绘出版时间:2017年3月《漫画佛陀说》是从佛陀、佛教、学佛的目的、三法印、四圣谛、八正道等佛教基本概念入手,通过漫画的手法,反复剖析、阐述,表达了蔡志忠独到的佛学修,方便读者对佛教文化了解。::::::《漫画佛说四十二章经》书号:ISBN 978-7-5086-7093-5定价:36.00元作者:蔡志忠编绘出版时间:2017年3月《漫画佛说四十二章经》以古代中国所译出的佛教经典《孝明皇帝四十二章经》为底本,以漫画的手法对诸经条分缕析,以人间之事告诫世人持戒、断欲、忍辱、精进、观空等。另附录《八大人觉经》。漫画抓住作品精髓,使《四十二章经》这部“修行速成”之书,更加趣味化、通俗化。
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鬼谷子的智慧徐敏《鬼谷子》在中国传统文化典籍中历来享有“智慧禁果、旷世奇书”之称,它比较完整地阐释了战国时期纵横家的理论,体现了实用主义的道德理论和价值观,其实践方法沦为顺应时势,集中了心理揣摩、演说技巧、政治谋略的精华,在当代仍有一定的实用价值和借鉴意义。 本书用鬼谷子的理论贯穿中国古代历史的故事,故事洗练简约,容易阅读,并且富有启发性。
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风雅二十四节气李专二十四节气是季候坐标,二十四节气是时光闹钟。 二十四节气太神奇了,每一个名称都那么诗意,那么好听,又那么生动地揭示了自然规律。 而作者的文字,让这一切巧妙地呈现出来,美不胜收…… 本书是作者发表在博客上的二十四节气系列散文,每个节气一篇,共计二十四篇文章。 作品文字优美,通俗易懂,既揭示自然规律,又给人阅读的美感。先后为多家报刊和社交媒体所转发,很受读者欢迎。 本书图文并茂,彩色印刷,每篇“节气”配有中国摄影家蒋利群拍摄的节气照片。 作者以普通人的视角和散文家的笔法,写出了自己对二十四节气的感受和理解,既超越了一般的民俗常识介绍,又不过分追求深邃的哲学文化思考,而是注重自己对节气的体验和领悟,是一种平民化、艺术化的生活散文小品。 内容充实,富有知识趣味,饱含情感魅力,读了长知识,增情趣,好不快哉!
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陈荣捷《近思录、传习录》详注集评陈荣捷《近思录详注集评》内容简介:《近思录》是宋代大儒朱熹和吕祖谦合编的理学著作。二人从周敦颐、张载、程颢、程颐四位理学大师的大量作品中精选出六百二十二则语录,分道体、为学、致知、存养、克治、家道、出处、治体、治法、政事、教学、警戒、异端、圣贤十四卷结集成书,详细、系统、全面地展现了理学思想的主要内容。“后人治宋代理学,无不首读《近思录》。”《近思录》在中国思想史上具有独特的经典地位,素有“性理诸书之祖”的称誉,是学习和理解程朱理学的入门书。清代学者江永称,“凡义理根源,圣学体用,皆在此编”。在历经宋元明清和民国的七百余年里,《近思录》被屡屡刻印,版本之多,仅次于钦定科举的《四书集注》。国学大师钱穆先生将《近思录》与《论语》并提,推荐为国人的七本书之一。欧美学界公认的中国古代哲学和朱子学研究权威陈荣捷,以深厚的学术功底和广博的阅历,从朱熹的著作以及中日朝三国学者在六十余种《近思录》注释版、近五十种《近思录》笔记里所作的海量注解评语中,筛选出精辟独到者共一千三百余条附于原文之后,以帮助读者深入理解程朱理学思想。同时,又对《近思录》原文涉及的典籍、术语、引文、人名、地名等详加注释,使该书成为一部内容详实的《近思录》注评珍本。 《王阳明详注集评》内容简介: 《王阳明详注集评》是中国哲学宗师陈荣捷先生数十年的心血力作,是公认的全面详尽威望的《传习录》版本。《传习录》是明代哲学大师王阳明的论学语录和书信集,是阳明心学的载体,集中体现了阳明心学的核心观点,是了解阳明心学极经典的入门书。国学大师钱穆将《传习录》列为“有关修养人人所”图书之一。陈荣捷先生参考中、日十余种《传习录》版本,三十余种《传习录》注评版本,择其精彩者结集。注中有词必释,有名必究。引据典故,悉溯其源。对于从前诸家注评,陈先生以学术的客观立场兼容并收,对于阳明之言有所发明或修正的,宁多毋少;对于只是表扬或者只是重述阳明之意的,则宁少毋多。此外,从日本阳明学家佐藤一斋的注评版本中增补三十七条,从《王文成公全书》抄出四条,又从《年谱》中抄出十条,一共拾遗五十一条,为诸本《传习录》与注评版所未见。所以,《王阳明详注集评》是所有《传习录》版本中内容相当全面的一种
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藏在古诗里的穿越大冒险颜回乐这是一套适合儿童的大语文读物。 \n马小蛮和几位小伙伴从成语世界中回来后,又进入到古诗的未知世界。在古代中国,他们经历了一个又一个与古诗文相关的惊险场景,身临其境体验到古人的生活,见证了古诗文诞生之际的种种奇妙事物,更深刻地体悟到流传千年的古诗、古文中蕴藏的智慧与情感,这些不平凡的经历也将成为他们一生中最难忘的回忆。 \n
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中华上下五千年+中国历史故事+孙子兵法+三十六计冯慧娟在阅读过程中激发挖掘孩子各项潜力 培养孩子自主阅读的能力 培养孩子阅读理解能力 提升孩子的文学素养 积累知识扩展孩子的知识面 培养孩子自主阅读的能力