葡萄设施栽培

　　随着我国“二高一优”农业的迅猛发展和农业产业结构调整工作的不断深入，果树设施栽培已在全国形成一个新的发展高潮，而其中的葡萄设施栽培发展尤为迅速。20世纪90年代以来，从黑龙江到上海、福建，从山东到新疆，适用于不同栽培目的的葡萄设施栽培在全国各地如雨后春笋般地不断涌现，到2000年年初，全国葡萄设施栽培总面积已达11.25万亩，栽培面积居各种果树设施栽培的首位。全国各地的栽培实践表明，葡萄采用设施栽培不但成熟采收期能大大提前或延迟，而且能有效地抵御各种不良气候对葡萄生产的影响，使葡萄栽培的范围不断扩大、产量品质显著提高、经济效益大幅度增加、其优越性已越来越被各地群众所认识。 然而，由于在设施栽培条件下的葡萄生长、发育完全处于与露地栽培截然不同的环境之中，葡萄设施栽培的品种选择、管理方式与露地栽培也大不相同，因此研究葡萄设施栽培的特殊性和推广应用科学合理的设施栽培规范化新技术，已成为当前我国葡萄生产发展中亟待解决的一个问题。本书供各地在发展葡萄设施栽培时学习参考。

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一、葡萄设施栽培的意义和发展设施栽培必须注意的问题
（一）发展葡萄设施栽培的意义
（二）葡萄设施栽培的类型
（三）发展葡萄设施栽培必须注意的几个问题
（四）我国葡萄设施栽培发展趋势
二、设施的建造
（一）设施场地的选择
（二）设施规划设计
（三）设施建造方法
三、设施栽培中葡萄品种选择
　（一）品种选择的原则
　（二）适合设施栽培的主要品种
四、设施内葡萄育苗
　（一）设施内扦插育苗
　（二）温室营养袋育苗
五、温室葡萄栽植
　（一）温室内土壤准备
　（二）温室葡萄栽培架式与密度
　（三）温室葡萄定植
　（四）定植当年的幼树管理
六、温室葡萄的整形修剪
　（一）温室内葡萄整形
　（二）温室内葡萄植株修剪
七、温室内生态环境因子的调控
　（一）温室内温度调控
　（二）温室内湿度调控
　（三）温室内光照调控
　（四）温室内气体成分调节
　（五）按品种进行环境调控
八、温室葡萄栽培配套技术
　（一）化控技术
　……
九、温室葡萄周年管理技术
十、温室葡萄的采收、保鲜与包装
十一、葡萄设施栽培病虫害防治
十二、小拱棚覆盖栽培与避雨栽培
十三、温室内间作与立体开发利用
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