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生鲜超市：家常菜

生鲜超市：家常菜

作者：顾葳著

出版社：吉林摄影出版社

出版时间：2001-01-01

ISBN：9787806064412

定价：¥26.80

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内容简介

　　本书将主要的做菜原料分成蔬菜区、鸡鸭肉区、猪牛肉区和水产海鲜等四个单元，并设计烹调了100道家常菜，每道菜均附有烹调小秘诀和营养价值介绍。

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