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吃出健康：蔬菜香100招

吃出健康：蔬菜香100招

作者：冯迪启著

出版社：吉林摄影出版社

出版时间：2001-01-01

ISBN：9787806064375

定价：¥198.00

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内容简介

　　本书分为叶菜类、花果类、根茎类及其它类等四个单元，每种蔬菜介绍了营养成分、烹调要领、采购原则和主要的保健、食疗功效说明。

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