书籍详情

健康素食

健康素食

作者:天心岩素食餐厅编著

出版社:黑龙江科学技术出版社

出版时间:2000-01-01

ISBN:9787538837322

定价:¥16.00

购买这本书可以去
内容简介
  现代人的饮食文化除了在色、香、味的表现上要求完美,更注重均衡与健康。本套丛书内容丰富、制作精致,是美食爱好者最好的选择。本书具有三大特点:一、聘请具有多年经验的主厨制作,以精致引人的过程照片,配合翔实清楚的步骤说明及重点提示,使读者易于学习。二、搜集丰富多样的营养情报、一点就通的妙招和五花八门的静憩小站,提供给读者正确的营养知识、巧妙的做菜诀窍及有关食物的趣味知识等。三、聘请领有执照的营养师,针对每道菜做出主要营养分析及建议,使读者吃得安心,吃得健康。本丛书的食谱经过编者精心挑选,从易到难,适合一5般家庭及专业厨师使用。本套丛书有:《学做下酒菜》、《学做开胃冷菜》、《学做珍味海鲜菜》等等。
作者简介
暂缺《健康素食》作者简介
目录
暂缺《健康素食》目录
猜您喜欢

读书导航